r
Nosalty Logó

Túrógombóc egyszerűen

KonyhaBoszi
Túrógombóc egyszerűen
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Túrógombóc

Tálalás

563
Kalória
34.5g
Fehérje
61.4g
Szénhidrát
18g
Zsír
131.7g
Víz
140.9g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
8.3g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Túrógombóc

Tálalás

Összesen 563 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Túrógombóc

Tálalás

Összesen 2247 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Túrógombóc

Tálalás

Összesen 220 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.5 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1541.1 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    131.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 563 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.9 g

Zsír

  • Összesen
    71.9 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    564 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6164.5 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    739 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    1715 mg
  • Nátrium
    1043 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    245.5 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    526.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    282 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    449 mg
  • Retinol - A vitamin:
    281 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    732 micro
Összesen 2247 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    602.6 g
  • Cink
    128 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    99 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    59 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 220 kcal

Elkészítés

Túrógombóc

  1. Egy tálban fakanállal jól összekeverjük a gombóc hozzávalóit, szép massza legyen. Betesszük a hűtőbe pihenni minimum 1 órára.
  2. Serpenyőben kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk.
  3. Felteszünk egy mélyebb fazékban vizet, mikor nagyon forr (buborékozik), az előre elkészített masszából vizes kézzel egyforma gombócokat gyúrunk, és gyors ütemben a vízbe tesszük őket.
  4. Mikor feljönnek a víz tetejére, még várunk 3-4 másodpercet, majd szűrőkanállal sorban kiemeljük, lecsepegtetjük, és a morzsába forgatjuk.
  5. Tejföllel, kristálycukorral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p

Nagyon könnyű, elronthatatlan recept, amit még Anyósomtól kaptam. Azóta csak így készítem.

További receptek

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...