r
Nosalty Logó

Túrógombóc Amazónától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrógombóc Amazónától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 470 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1877 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 210 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1315.1 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 470 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.3 g

Zsír

  • Összesen
    68.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5260.4 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    579 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1504 mg
  • Nátrium
    591 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    180.8 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    485.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    432 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    730 micro
Összesen 1877 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    587.8 g
  • Cink
    146 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    112 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    67 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 210 Kcal

Elkészítés

  1. A túrót villával áttörjük, hozzákeverjük a sót, cukrot, a búzadarát és persze a tojásokat. Állni hagyjuk legalább egy fél órára.
  2. Egy fazékban enyhén sós vizet forralunk, amiben a vizes kezünkkel kb. 4 cm átmérőjű gömbökké formázott gombócokat kifőzzük. A kifőtt gombócok feljönnek a víz tetejére. Ügyeljünk, hogy ne buzogjon nagyon a víz.
  3. Egy serpenyőben zsiradékon zsemlemozsát pirítunk. A kifőtt gombócokat beleforgatjuk. Melegen megszórjuk porcukorral.
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 14544
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már sokféle változatát kipróbáltam a túrógombócnak. Nálunk ez a variáció nyert. 

Hozzászólások

M.Kata

Pont most határoztam el, hogy túrógombóc lesz szombaton :) Azon agyaltam, hogy egy palóc leves után mit adjak a családnak, ami nem nehéz, édes és könny?! Köszi! :) Ez isteni lesz!

Törölt felhasználó

Egészségetekre

M.Kata

Köszönöm szépen :) Szép 7végét kívánok!

Törölt felhasználó

Megcsináltam és els?re sikerült, nagyon finom lett :) Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon örülök!

Törölt felhasználó

Én is megcsinálnám,de zavarba jöttem a 2dl buzadarától....Pontosabb lenne dkg-ra megadni...mivel mérjem ki a 2 dl ???

Törölt felhasználó

Hát én pohárral szoktam. Beletöltök két decit.De bármilyen mér?edényt. PL a pudinghoz, krémekhez a tejet mibe öntöd?

Sasi Eszter

Én vizes pohárral mértem!

Törölt felhasználó

Jogos.Köszönöm a választ.

Jozsó52

Elkészítve, befalva, recept elmentve. Köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet.Nem nagyon szeretem a túl "cicomázott" recepteket, f?leg ha az eredmény ugyanaz. Holnap az lesz az ebéd, az biztos.

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept. Köszönöm!

Címlapról ajánljuk

További cikkek