édes süti édes kifli

Turbó csokis kifli

Anna §

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

600 g finomliszt
1 teáskanál só
70 g cukor
1 db tojás
3 dl tej
1 tasak (7 gr) instant élesztő

töltelék

kenés

1 db tojás

gyors
magyar

837

Kalória

18.7g

Fehérje

134.8g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

35.3g

Víz

104g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

37.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

120g finomliszt

437 kcal
1g só

0 kcal
14g cukor

54 kcal
11g tojás

14 kcal
60g tej

34 kcal
1g instant élesztő

5 kcal

töltelék

24g étcsokoládé

131 kcal
4g instant kakaópor

15 kcal
14g vaj

100 kcal
12g lekvár/ dzsem

33 kcal

kenés

11g tojás

14 kcal

Összesen 837 kcal

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

600g finomliszt

2184 kcal
6g só

0 kcal
70g cukor

271 kcal
55g tojás

69 kcal
300g tej

168 kcal
7g instant élesztő

23 kcal

töltelék

120g étcsokoládé

655 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal
70g vaj

502 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal

kenés

55g tojás

69 kcal

Összesen 4184 kcal

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír

tészta

44g finomliszt

160 kcal
0.4g só

0 kcal
5.1g cukor

20 kcal
4g tojás

5 kcal
22g tej

12 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal

töltelék

8.8g étcsokoládé

48 kcal
1.5g instant kakaópor

6 kcal
5.1g vaj

37 kcal
4.4g lekvár/ dzsem

12 kcal

kenés

4g tojás

5 kcal

Összesen 307 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1031.3 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
125 mg
Vas
4 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
545 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
134.8 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 837 kcal

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
93.4 g

Zsír

Összesen
116.6 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
520 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5156.6 g
Cink
9 mg
Szelén
240 mg
Kálcium
623 mg
Vas
19 mg
Magnézium
374 mg
Foszfor
1160 mg
Nátrium
2725 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
674 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
176.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
636 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
374 micro
Kolin:
368 mg
Retinol - A vitamin:
625 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
632 micro

Összesen 4184 kcal

9% Fehérje
64% Szénhidrát
11% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.3 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta összetevőit összegyúrjuk, és pihenni hagyjuk, míg elkészül a töltelék.
A csokit és a kakaóport a vajjal megolvasztjuk, és annyi lekvárt teszünk hozzá, amíg kenhető massza lesz belőle.
A megkelt tésztát négy egyenlő részre osztjuk. Az egyiket vékony, kör alakú lappá nyújtjuk, bekenjük a masszával (fontos, hogy a kör közepe felé csökkenjen a töltelék mennyisége), és egy másikkal betakarjuk.
A kört egy pizzavágóval 16 egyenlő részre vágjuk. A feltekert tekercseket sütőpapírra tesszük.
160 fokon hőkeveréses sütőben 20-25 percig sütjük.