r
Nosalty Logó

Tortilla de patatas

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Katicabogaram
Tortilla de patatas
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tortilla

Paradicsom

Összesen 433 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tortilla

Paradicsom

Összesen 866 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tortilla

Paradicsom

Összesen 97 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    325.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    237 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    675 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    560 micro
Összesen 433 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1053.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    492 mg
  • Nátrium
    238 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    651.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    358 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1350 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1119 micro
Összesen 866 kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    873 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 97 kcal

Hozzávalók

Tortilla

Paradicsom

Elkészítés

Tortilla

  1. A burgonyát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. Ezalatt az apróra vágott hagymát az olajon párolni kezdjük egy serpenyőben. 1-2 perc elteltével hozzá is adhatjuk. Addig sütjük, amíg a krumpli meg nem puhul, és kis darabokra szét nem esik (a fakanállal rásegíthetünk).
  2. Felverjük a tojásokat egy nagyobb tálban, és hozzátesszük a kész krumplit. Visszaöntjük a serpenyőbe, és alacsony hőfokon addig sütjük, amíg a teteje kicsit meg nem szilárdul (nem teljesen, enyhén folyósnak kell maradnia).
  3. Most következik a bűvészmutatvány, amikor egy határozott mozdulattal egy nagy lapostányérra át kell fordítani a tortillát. Ha sikerül, visszacsúsztatjuk a serpenyőbe, és a másik oldalát is megsütjük, de ennek már csak 2 percet adunk, hogy ne száradjon ki.
  4. Kitesszük egy tányérra, ahonnan mindenki kedvére falatozhat belőle. Mellé tálaljuk a kockázott paradicsomot. Jó étvágyat hozzá!

Paradicsom

  1. A paradicsomokat apróra kockázzuk, ráreszelünk egy fél fokhagymát, sózzuk és meglocsoljuk olívaolajjal. Isteni finom!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1653
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 17.

Ajánló

Előételként szoktuk enni, de most önálló vacsora volt pár szelet pirított kenyér és egy pohár vörösbor társaságában.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Katicabogaram 38 recept

Sokszor készít ilyet apósom párja, amikor ellátogatnak hozzánk Spanyolországból. Ez volt az első próbálkozásom, és egészen jól sikerült. Persze nem olyan, mint az övé, de egy magyartól szép teljesítmény.

Hozzávalók

Tortilla

Paradicsom

Címlapról ajánljuk

Tejfölös csirkereceptek

Csirkemell vagy csirkecomb egy-egy finom egytálételben, ráadásul tejföllel gazdagon elegyítve? Ugye hogy máris vágytok egy isteni, tejfölös csirkereceptre?

Nosalty

További cikkek