Reggeli tojáslepény

Name: Reggeli tojáslepény
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 evőkanál Finomliszt finom; 4 ek Tej; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 ek Napraforgó olaj; 2 közepes db Salátalevél; 2 teáskanál Majonéz

Knoblauh Diána

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A lepényhez

4 db tojás
4 evőkanál finomliszt (finom)
4 ek tej
ételízesítő ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

A tálaláshoz

2 közepes db salátalevél
2 teáskanál majonéz

321

Kalória

16g

Fehérje

24.8g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

84g

Víz

360.1g

Koleszterin

887mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A lepényhez

110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g tej

11 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A tálaláshoz

7g salátalevél

1 kcal
5g majonéz

27 kcal

Összesen 321 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A lepényhez

220g tojás

277 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g tej

22 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A tálaláshoz

14g salátalevél

2 kcal
10g majonéz

54 kcal

Összesen 644 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A lepényhez

62.5g tojás

79 kcal
17g finomliszt

62 kcal
11.4g tej

6 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal

A tálaláshoz

4g salátalevél

1 kcal
2.8g majonéz

15 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
551.8 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
84 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
288 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
578 micro

Összesen 321 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1103.5 g
Cink
3 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
168 mg
Vas
4 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
453 mg
Nátrium
357 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
168 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
576 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1156 micro

Összesen 644 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.5 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
328 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A lepényhez

A tojásokat jól felhabosítva elkeverjük a liszttel és a tejjel, majd ételízesítővel fűszerezzük. (Törekedjünk egy folyékonyabb, de sűrű masszára.)
Serpenyőben kevés olajon kis lepényeket sütünk belőle.
Salátával és majonézzel tálalva kiváló energiát adó reggeli.