saláta halsaláta

Tonhalsaláta Jobo módra

Nyuszikutya

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tonhalkonzerv
25 dkg majonéz
5 közepes db újhagyma
3 közepes db csemegeuborka
4 ek tejföl
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé

353

Kalória

13.7g

Fehérje

7.3g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

79.1g

Víz

15.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

42g tonhalkonzerv

83 kcal
42g majonéz

223 kcal
77g újhagyma

15 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 353 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

250g tonhalkonzerv

495 kcal
250g majonéz

1338 kcal
460g újhagyma

88 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2111 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

21.2g tonhalkonzerv

42 kcal
21.2g majonéz

113 kcal
39g újhagyma

7 kcal
10.2g csemegeuborka

2 kcal
6.8g tejföl

13 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702.2 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
435 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
112 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
524 micro

Összesen 353 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
82.4 g

Zsír

Összesen
186.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4213.1 g
Cink
4 mg
Szelén
195 mg
Kálcium
313 mg
Vas
8 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
942 mg
Nátrium
2609 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
474.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
673 micro
K vitamin:
683 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1671 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3144 micro

Összesen 2111 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
57 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, villával összetörjük.
Az újhagymát zöld szárával együtt apróra felvágjuk. A csemegeuborkát is apró kockákra felvágjuk, levét kinyomkodjuk.
Egy tálban összekeverjük a halat a hagymával és az uborkával. Hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A történet úgy szól, hogy volt egy kedves koreai nagynéném. Ő készítette először ezt a salátát nekem, és mivel nagyon ízlett, minden látogatásomkor ezzel kedveskedett számomra. Sajnos már nincs közöttünk, ezért az Ő emlékére neveztem el így ezt a kitűnő receptet.