tészta halas tészta

Tonhalas spagetti Barilla konyhájából

Barilla

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

750 g spagetti tészta
3 db szardella (konzerv)
90 g tonhalkonzerv
1 kg paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 ek oregánó (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

530

Kalória

22.8g

Fehérje

100.3g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

180.2g

Víz

4.4g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
2g szardella (konzerv)

4 kcal
15g tonhalkonzerv

30 kcal
167g paradicsom

30 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 530 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

750g spagetti tészta

2783 kcal
12g szardella (konzerv)

25 kcal
90g tonhalkonzerv

178 kcal
1000g paradicsom

180 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3178 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír

40.4g spagetti tészta

150 kcal
0.6g szardella (konzerv)

1 kcal
4.8g tonhalkonzerv

10 kcal
53.8g paradicsom

10 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
732.6 g
Cink
2 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
58 mg
Vas
5 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
329 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
180.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
323 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
168 micro
β-karotin
753 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4288 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 530 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
136.7 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4395.4 g
Cink
13 mg
Szelén
551 mg
Kálcium
350 mg
Vas
30 mg
Magnézium
552 mg
Foszfor
1976 mg
Nátrium
911 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
601.9 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
1081.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
445 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
250 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1941 micro
Kolin:
218 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
1011 micro
β-karotin
4520 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
25730 micro
Lut-zea
1422 micro

Összesen 3178 kcal

7% Fehérje
33% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.6 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1385 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb szószos lábosba melegítsünk olívaolajat, és süssük át a fokhagymát. Ha már szép aranybarna, vegyük ki.
Vágjuk össze a szardellafilét apróra. Tegyük a serpenyőbe, és 2 percig süssük.
Adjuk hozzá a durvára vágott paradicsomot.
Főzzük 8 percen át, majd adjuk hozzá a tonhalat, amelyet előzőleg kicsit szétnyomkodtunk a kezünkkel vagy villával.
Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az oregánót.
Közben bő, sós vízben főzzük ki a tésztát.
Ha kész a tészta, szűrjük le, zárjuk el a szósz alatt a gázt.
Összekeverjük, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

A tonhal a mediterrán térségben az ősidők óta alapélelmiszernek számít. Az etruszkok a makacsság és kitartás szimbólumaként tartották számon, a görögök pedig sózással és füstöléssel tartósították. Sajnos mi magyarok nem eszünk elég halat - ez a könnyű tésztaétel ideális ötlet arra, hogy legalább heti egyszer egészséges fehér hús kerüljön a tányérunkra. www.barilla.hu