Tonhalas pástétom 2.

Name: Tonhalas pástétom 2.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Tonhalkonzerv; 3 db Tojás; 1 közepes fej Vöröshagyma; 50 g Vaj; 1 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

ze(n)derta

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g tonhalkonzerv
3 db tojás
1 közepes fej vöröshagyma
50 g vaj
1 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

249

Kalória

19.5g

Fehérje

2.2g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

77.8g

Víz

170.9g

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

50g tonhalkonzerv

99 kcal
41g tojás

52 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g vaj

90 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 249 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

200g tonhalkonzerv

396 kcal
165g tojás

208 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g vaj

359 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 996 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

39.6g tonhalkonzerv

78 kcal
32.7g tojás

41 kcal
17.8g vöröshagyma

6 kcal
9.9g vaj

71 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
606.6 g
Cink
1 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
77.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
164 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
183 micro

Összesen 249 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
77.8 g

Zsír

Összesen
70.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
684 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2426.3 g
Cink
4 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
138 mg
Vas
6 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
945 mg
Nátrium
1047 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
311.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
620 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
657 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
500 mg
Retinol - A vitamin:
614 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
734 micro

Összesen 996 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
480.5 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
130 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

2 tojást 10 perc alatt keményre főzünk, majd hideg vízzel leöblítjük, és megpucoljuk.
A tonhalkonzervet jó alaposan lecsöpögtetjük, kicsit kinyomkodjuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk.
Egy tálban villa segítségével összetörjük a főtt tojásokat, majd hozzáadjuk a vöröshagymát és a vajat.
Beleütjük a nyers tojást, majd beleforgatjuk a tonhalat is. Az egészet alaposan összekeverjük.
Mustárral, sóval és borssal ízesítjük, és hűtőszekrényben legalább fél órát érni hagyjuk.
Pirítósra kenve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nem szoktam más tollaival ékeskedni, de most hadd osszam meg veletek ezt a receptet, amit a barátom készített. Nagyon egyszerű elkészíteni, gyakorlatilag bármikor előrukkolhatunk vele, ha váratlan vendég érkezik.