Tonhalas kenyérfelfújt főtt tojással

Name: Tonhalas kenyérfelfújt főtt tojással
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: szikkadt 30 dkg Kenyér; 150 g Tonhalkonzerv; 4 db Főtt tojás; 2 dl Tej; 2 db Tojás; 5 dkg Parmezán sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Panno

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg kenyér
150 g tonhalkonzerv
4 db főtt tojás
2 dl tej
2 db tojás
5 dkg parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

645

Kalória

47.3g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

154.4g

Víz

438.8g

Koleszterin

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

100g kenyér

274 kcal
50g tonhalkonzerv

99 kcal
80g főtt tojás

124 kcal
67g tej

37 kcal
37g tojás

46 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 645 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

300g kenyér

822 kcal
150g tonhalkonzerv

297 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
200g tej

112 kcal
110g tojás

138 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1937 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

28.6g kenyér

78 kcal
14.3g tonhalkonzerv

28 kcal
22.9g főtt tojás

35 kcal
19g tej

11 kcal
10.5g tojás

13 kcal
4.8g parmezán sajt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
439 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2311 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
463 mg
Vas
6 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
602 mg
Nátrium
1055 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
154.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
234 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
Kolin:
366 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 645 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
141.9 g

Zsír

Összesen
77.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1316 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6933 g
Cink
10 mg
Szelén
315 mg
Kálcium
1389 mg
Vas
18 mg
Magnézium
227 mg
Foszfor
1805 mg
Nátrium
3166 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
155.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
463.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
650 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
701 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
417 micro
Kolin:
1097 mg
Retinol - A vitamin:
645 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1466 micro

Összesen 1937 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
660.3 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
132 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A kenyeret felkockázzuk. A két tojást, tejet összekeverjük, belereszeljük a parmezánt, sózzuk, borsozzuk.
Egy hőálló tálat kivajazunk, beleszórjuk a kenyérkockákat, majd ráöntjük a tojásos tejes keveréket. Néhány órára betesszük a hűtőbe (vagy este készítsük el, és akkor mehet egész éjszakára a hűtőbe). Közben kifőzzük a tojásokat, megpucoljuk, felkarikázzuk.
Ha kellőképpen megszívták magukat a kenyérkockák, jöhet a tonhal és a főtt tojás. Kicsit összeforgatjuk őket, és mehet is az előmelegített sütőbe, pirulásig sütjük.