r
Nosalty Logó

Tonhal törökösen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lizinka_
Tonhal törökösen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 361 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1441 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 129 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    804.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    797 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    227 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    788 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 361 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.7 g

Zsír

  • Összesen
    82.5 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3217.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    802 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    1607 mg
  • Nátrium
    333 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    795.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3188 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    40 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    908 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    323 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3154 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    415 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    9205 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 1441 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    284 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    281 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    820 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 129 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halszeleteket felhasználás előtt kivesszük a mélyhűtőből, és megvárjuk, míg teljesen kiolvad. Ezután papírtörlővel leitatjuk róla a nedvességet.
  2. Egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba rakjuk a halszeleteket. A vajon megpároljuk az egészen finomra szeletelt hagymát, majd a tűzről levéve belekeverjük a zúzott fokhagymát.
  3. A hagymát egyenletesen elosztjuk a halszeleteken. Sózzuk, borsozzuk. A paradicsompürét elkeverjük a vízzel, és áthúzzuk vele a halat. Meghintjük bőven reszelt sajttal.
  4. Előmelegített sütőbe tesszük, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Melegen tálaljuk.
  5. Köretnek petrezselymes burgonya illik mellé.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4862
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 05.

Ajánló

Ha a sajt tetejére itt-ott vajdarabkákat teszünk, akkor még ízletesebb lesz az étel a ropogós sajt miatt.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tonhal törökösen
Lizinka_ 490 recept

Hogy miért törökös? Fogalmam sincs. De rendkívül ízletes étel. A paradicsom és a hagyma pikánssá, a sajt pedig ellenállhatatlanná teszi ezt a szaftos halas fogást.

Hozzászólások

bettinea

Kedves Lizinka! Ez a mondat mit jelent? "A paradicsompürét elkeverjük a vízzel, és áthúzzuk vele a halat." Sajnos nem ismerem ezt a kifejezést, de a recept nagyon jól hangzik, szeretném majd elkészíteni. Üdv: Bettinea

mamuka

Egyszer?en bevonod/bekened a halat a vizes paradicsompürével.

bettinea

Köszönöm! =)

Lizinka_

Kedves Betti! Az "áthúzzuk vele" kifejezés pontosan azt jelenti, amit BÉVI48 írt. Remélem nem fogsz csalódni a receptben és ízleni fog ez a fajta halétel. Szép napot! Andi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.