r
Nosalty Logó

Töltött mézes pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
DrHouse
Töltött mézes pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6756 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 491 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    113.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    563 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    320 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.2 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    877 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    824 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    628 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 1688 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    77.8 g

Zsír

  • Összesen
    453.6 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    178 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    182 g
  • Koleszterin
    651 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2252 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    376 mg
  • Foszfor
    1281 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    628.6 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3506 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    378 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    372 micro
  • Kolin:
    654 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3295 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    2514 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    750 micro
Összesen 6756 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    163.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 491 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a mézet (kicsit meglangyositva), a porcukrot, a darált diót és a tojássárgáját, és alaposan kikavarjuk.
  3. A szódabikarbónát elvegyítjük a liszttel, ésalaposan összegyúrjuk a mézes-diós-margarinnal.
  4. A kész tésztát 2 részre osztjuk, és 1 órát hideg helyen pihentetjük.
  5. Pihentetés után kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.A fölső részt megszórhatjuk darát dióval, és lyukas közepű szaggatóval szaggatjuk ki.
  6. Megsütjük.
  7. A krémhez a margarint habosra keverjük.
  8. A porcukrot, a tojássárgáját és a citromlevet gőz fölött sűrűre főzzük.
  9. Ha kihűlt, a margarinnal összekeverjűk.
  10. Végül a korongokat összeragasztjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6389
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött mézes pogácsa
DrHouse 30 recept

Gyerekkorom kedvenc sütije! Kicsit pepecselős, de szerintem nagyon finom!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek