Sajtos-tejfölös töltött édesburgonya
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
180g édesburgonya111 kcal
-
30g angolszalonna53 kcal
-
30g cheddar sajt121 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
364
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
360g édesburgonya223 kcal
-
60g angolszalonna106 kcal
-
60g cheddar sajt242 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
729
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
64.3g édesburgonya40 kcal
-
10.7g angolszalonna19 kcal
-
10.7g cheddar sajt43 kcal
-
14.3g tejföl28 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
130
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1398 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 820 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 140.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1070 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 11063 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
364
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.9 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2796 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 585 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 456 mg
-
Nátrium 1639 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 280.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2139 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 295 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 22126 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
729
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 499.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 382 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 3951 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
60 g cheddar sajt
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
Elkészítés
- Az angolszalonnát kis darabokra vágjuk, és (mikróban) megpirítjuk, majd félrerakjuk.
- Az édesburgonyákat megszurkáljuk villával, hogy a gőz távozhasson belőlük, majd mikrohullámú sütőben, magas fokozaton 8 percig mikrózzuk, félidőnél megfordítva őket.
- Az így „megfőtt” édesburgonyákat a hosszabb oldaluk mentén félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk, amennyire lehetséges, vigyázva, hogy a héjaknak megmaradjon a tartása – hiszen ezekbe rakjuk majd vissza a tölteléket.
- A kikapart húst villával összetörjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tejfölt, az angolszalonnát és a fűszereket, majd az egészet összekeverjük.
- A keveréket visszatöltjük az édesburgonyahéjakba, és még két percre berakjuk őket a mikróba.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 228
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 52637
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Rosanics Petra
358 recept
Az a legjobb ebben a receptben, hogy nem csak egészséges és finom, hanem iszonyatosan egyszerű is. Elég hozzá egy mikró, és mosogatni is alig kell. A receptet egy oldalon láttam, és kisebb változtatásokkal készítettem el - egyébként, szerintem rengetegféleképpen lehet ízesíteni a tölteléket, én is, egészen biztosan kipróbálok majd más íz-összeállításokat is.