r
Nosalty Logó

Töltött csirkemell citrommártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Töltött csirkemell citrommártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 489 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 1468 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 136 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1101.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    791 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 489 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    608 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3304.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    1058 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    578.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    598 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2374 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 1468 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Csirke

Citrommártás

Elkészítés

Csirke

  1. A három csirkemellet lap szerint szétnyitjuk jobbról és balról is, hogy egy nagy szeletet kapjunk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
  2. A zsemlét feldaraboljuk, leöntjük a tejjel. Hagyjuk, hogy felszívja azt.
  3. A bacont és a füstölt sajtot a fokhagymával késes robotgépben összeaprítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és a beáztatott zsemlét, snidlinget sót, borsot, és összekeverjük.
  4. A tölteléket három felé osztva a csirkemellekbe töltjük, felcsavarjuk, kötözőzsinórral vagy hústűvel összetűzzük.
  5. Tapadásmentes tepsibe tesszük a húsroládokat, és fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük negyed órára, majd a fóliát levéve még negyed órát sütjük.

Citrommártás

  1. A vajat felforrósítjuk, beletesszük a lisztet, elkezdjük pirítani. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a citrom héját, rácsavarjuk a levét, majd felöntjük tejjel, és mártás sűrűségűre forraljuk. Ha valakinek nagyon savanyú, tehet hozzá kevés cukrot vagy mézet.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 125
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3211
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött csirkemell citrommártással
Évi néni 1830 recept

Citrom imádó vagyok, bármit megeszem vele. A hús csak a változatosság kedvéért lett most ilyen.

Hozzávalók

Csirke

Citrommártás

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek