r
Nosalty Logó
húsételek húsrolád

Töltött csirkemell citrommártással

Évi néni
Töltött csirkemell citrommártással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirke

Citrommártás

489
Kalória
50.5g
Fehérje
16.6g
Szénhidrát
23g
Zsír
192.7g
Víz
202.7g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 489 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 1468 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 136 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1101.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    192.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    791 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 489 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    608 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3304.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    1058 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    578.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    598 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2374 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 1468 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

Csirke

  1. A három csirkemellet lap szerint szétnyitjuk jobbról és balról is, hogy egy nagy szeletet kapjunk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
  2. A zsemlét feldaraboljuk, leöntjük a tejjel. Hagyjuk, hogy felszívja azt.
  3. A bacont és a füstölt sajtot a fokhagymával késes robotgépben összeaprítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és a beáztatott zsemlét, snidlinget sót, borsot, és összekeverjük.
  4. A tölteléket három felé osztva a csirkemellekbe töltjük, felcsavarjuk, kötözőzsinórral vagy hústűvel összetűzzük.
  5. Tapadásmentes tepsibe tesszük a húsroládokat, és fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük negyed órára, majd a fóliát levéve még negyed órát sütjük.

Citrommártás

  1. A vajat felforrósítjuk, beletesszük a lisztet, elkezdjük pirítani. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a citrom héját, rácsavarjuk a levét, majd felöntjük tejjel, és mártás sűrűségűre forraljuk. Ha valakinek nagyon savanyú, tehet hozzá kevés cukrot vagy mézet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 2 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20

Citrom imádó vagyok, bármit megeszem vele. A hús csak a változatosság kedvéért lett most ilyen.

Hasonló receptek

Összes húsrolád
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Konfitált karaj
konfitált húsok

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Lidl bejárat
Gasztro

Lehet, hogy hozzánk is elér a Lidl újítása, ami sokunk...

Európában igen sok nagyváros problémája, hogy kevés parkolóhely van, és bár sokak fejében megfordul, hogy lerakják a kocsit egy szupermarket parkolójában, ezeket a helyeket a bolt a vásárlóinak tartja fenn. Németországban tesztjelleggel fizetőssé teszi a Lidl parkolóinak egy részét.

Egy nő egyedül desszertezik
Gasztro

Több előnye is van, ha egyedül ülsz be egy étterembe

Az egyedül vacsorázás nem rosszabb, mint a társas étkezés – sokszor épp ellenkezőleg: felszabadító, tudatos és élvezetes élmény lehet, amellyel nemcsak a kulináris élvezeteket éled át, hanem a saját társaságodat is jobban megszereted.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

foszlos-lekvaros-pekfank
farsangi fánk

Foszlós lekváros pékfánk

Sütőben sül tökéletesre a pékek fánkja, így olajszag nélkül juthatunk hozzá a farsangi finomsághoz. Bármilyen lekvárral, de egyéb édes krémekkel és töltelékekkel is elláthatjuk, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept