r
Nosalty Logó
húsételek húsrolád

Töltött csirkemell citrommártással

Évi néni
Töltött csirkemell citrommártással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Csirke

Citrommártás

489
Kalória
50.5g
Fehérje
16.6g
Szénhidrát
23g
Zsír
192.7g
Víz
202.7g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 489 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 1468 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Csirke

Citrommártás

Összesen 136 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1101.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    192.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    791 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 489 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    608 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3304.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    1058 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    578.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    598 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2374 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 1468 kcal
  • 18% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

Csirke

  1. A három csirkemellet lap szerint szétnyitjuk jobbról és balról is, hogy egy nagy szeletet kapjunk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
  2. A zsemlét feldaraboljuk, leöntjük a tejjel. Hagyjuk, hogy felszívja azt.
  3. A bacont és a füstölt sajtot a fokhagymával késes robotgépben összeaprítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és a beáztatott zsemlét, snidlinget sót, borsot, és összekeverjük.
  4. A tölteléket három felé osztva a csirkemellekbe töltjük, felcsavarjuk, kötözőzsinórral vagy hústűvel összetűzzük.
  5. Tapadásmentes tepsibe tesszük a húsroládokat, és fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük negyed órára, majd a fóliát levéve még negyed órát sütjük.

Citrommártás

  1. A vajat felforrósítjuk, beletesszük a lisztet, elkezdjük pirítani. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a citrom héját, rácsavarjuk a levét, majd felöntjük tejjel, és mártás sűrűségűre forraljuk. Ha valakinek nagyon savanyú, tehet hozzá kevés cukrot vagy mézet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 2 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20

Citrom imádó vagyok, bármit megeszem vele. A hús csak a változatosság kedvéért lett most ilyen.

Hasonló receptek

Összes húsrolád
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Csípős tatár beefsteak
tatár beefsteak

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept