Tökleves 2.

Name: Tökleves 2.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 db Közönséges tök; 0 ízlés szerint Kapor apróra vágva; 2 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Ecet ízlés szerint; 2 csapott ek Finomliszt; 175 g Tejföl; 3 teáskanál Fűszerpaprika őrölt

pötyi64

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 db közönséges tök
kapor ízlés szerint (apróra vágva)
2 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint
1 teáskanál ecet (ízlés szerint)
2 csapott ek finomliszt
175 g tejföl
3 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)

121

Kalória

2.4g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

111.2g

Víz

25.8g

Koleszterin

969.3mg

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

118g közönséges tök

16 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ecet

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 121 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

470g közönséges tök

63 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ecet

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 483 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

70.7g közönséges tök

10 kcal
0g kapor

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ecet

0 kcal
3g finomliszt

11 kcal
26.3g tejföl

52 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
62 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
111.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 121 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
35 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
679.7 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
250 mg
Vas
2 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
444.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
978 micro

Összesen 483 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A főzőtököt lereszeljük, vízben ecettel, kaporral, sóval, ételízesítővel feltesszük főni.
Mikor már majdnem puha a tök, elkészítjük a habarást (liszt, őrölt paprika, tejföl, víz), és besűrítjük vele a levest.
Ha kell, utánasózunk, és teszünk még bele ecetet.
Tálalásnál felkarikázott házi füstölt kolbit teszünk mellé.