Tökfőzelék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g közönséges tök34 kcal
-
375g víz0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0 kcal
-
90g kapor39 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g közönséges tök135 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0 kcal
-
360g kapor155 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
972
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
31.6g közönséges tök4 kcal
-
47.3g víz0 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
7.9g tejföl16 kcal
-
0.2g ecet0 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0 kcal
-
11.4g kapor5 kcal
-
0.1g só0 kcal
Összesen
30
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1065.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 667.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 519 micro
Összesen
243
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.8 g
Zsír
-
Összesen 54.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4260.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 1201 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 387 mg
-
Foszfor 687 mg
-
Nátrium 1923 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.3 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 2668.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1756 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 445 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 698 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 303 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 702 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2074 micro
Összesen
972
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
30
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
3 csapott ek finomliszt
-
2 ek cukor
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
- Feltesszük a tököt egy fazékban a vízzel, sóval, cukorral főni. Nem sokáig, kb. csak 2 percet, miután felforr.
- Közben csomómentesre kavarjuk a lisztet a tejföllel. Hozzátesszük a paprikát is.
- Keveseket kiveszünk több részletben a tök levéből, és a tejfölös lisztet ezzel felhigítva, (folyósra ) keverjük.
- Majd visszaöntjük a fővő tökhöz, jól elkavarjuk benne, és összeforraljuk.
- Az ecetet is beleöntjük, esetleg sózzuk, cukrozzuk még.
- Az apróra vágott kaprot most tesszük bele, egyet rottyantunk még rajta, és kész.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 1377
- Tegnapi nézettség: 91
- 7 napos nézettség: 574
- Össznézettség: 895781
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 22.
Ajánló
Sült húsok, fasírt, stb. köretének kitűnő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Vicikó
251 recept
Finom, friss, nyárias, egyszerűen, nagyon gyorsan elkészíthető főzelék. A piacon való látogatások alkalmával sokszor kapunk ihletet hozzá. Mint, pl. ma is :-). Fincsi lett.