Tojássaláta

Name: Tojássaláta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 300 g Joghurt; 2 ek Majonéz; 0 citromból nyert Citromlé; 1 teáskanál Mustár; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Petrezselyem; 1 közepes db Újhagyma; 1 közepes db Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Nosalty

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
300 g joghurt
2 ek majonéz
0.5 citromból nyert citromlé
1 teáskanál mustár
1 ek olívaolaj
1 ek petrezselyem
1 közepes db újhagyma
1 közepes db lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

193

Kalória

10.8g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

147.9g

Víz

234.8g

Koleszterin

746.6mg

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

69g tojás

87 kcal
75g joghurt

46 kcal
6g majonéz

29 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g mustár

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
23g újhagyma

4 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 193 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

275g tojás

346 kcal
300g joghurt

183 kcal
22g majonéz

118 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g mustár

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
92g újhagyma

18 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 774 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

34g tojás

43 kcal
37g joghurt

23 kcal
2.7g majonéz

15 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
0g mustár

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
11.4g újhagyma

2 kcal
11.1g lilahagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
235 mg

Ásványi anyagok

Összesen
545.5 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
141 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
147.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
504 micro

Összesen 193 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.1 g

Zsír

Összesen
54.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
939 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2182.1 g
Cink
5 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
563 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
812 mg
Nátrium
628 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
591.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
508 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
204 micro
K vitamin:
170 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
766 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
498 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2018 micro

Összesen 774 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd hagyjuk kihűlni, és megpucoljuk őket.
A hagymákon és a petrezselymen kívül, mindent összekeverünk egy tálba.
A tojásokat felkockázzuk, és hozzákeverjük a joghurtos-majonézhez, majd rászórjuk az apróra vágott petrezselymet, plusz az új- és lila hagymát is. Jól elkeverjük az egészet, és már fogyaszthatjuk is!