Tojásos sonkakrém

Name: Tojásos sonkakrém
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg füstölt-főtt tarja; 3 db Főtt tojás; 1 tk Mustár; 1 ek Margarin; 1 teáskanál Majonéz ízlés szerint; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 közepes fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágott

siklitimi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg füstölt-főtt tarja
3 db főtt tojás
1 tk mustár
1 ek margarin
1 teáskanál majonéz (ízlés szerint)
bors ízlés szerint (őrölt)
0.5 közepes fej lilahagyma
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágott)

235

Kalória

17.8g

Fehérje

1.6g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

44.2g

Víz

167.9g

Koleszterin

224mg

Élelmi rost

999.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

75g füstölt-főtt tarja

135 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
1g mustár

1 kcal
3g margarin

18 kcal
1g majonéz

7 kcal
0g bors

0 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 235 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

300g füstölt-főtt tarja

540 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
5g mustár

3 kcal
10g margarin

72 kcal
5g majonéz

27 kcal
0g bors

0 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 937 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír

55g füstölt-főtt tarja

99 kcal
33g főtt tojás

51 kcal
0.9g mustár

1 kcal
1.8g margarin

13 kcal
0.9g majonéz

5 kcal
0g bors

0 kcal
8.3g lilahagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1331.8 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
1203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 235 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
71.3 g

Zsír

Összesen
66.4 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
671 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5327.1 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
327 mg
Nátrium
4810 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
176.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
350 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
157 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
534 mg
Retinol - A vitamin:
343 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
643 micro

Összesen 937 kcal

22% Fehérje
2% Szénhidrát
21% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
977.4 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
883 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, majd megtisztítjuk.
A sonkával és a hagymával együtt ledaráljuk, vagy kézzel nagyon apró kockákra összevagdaljuk.
Egy tálba tesszük, és hozzákanalazzuk a mustárt, megszórjuk őrölt borssal és ízlés szerint petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Biztosan nem vagyok egyedül azzal a problémámmal, hogy mikor mi kerüljön a tízóraira szánt zsemlébe. Ezzel a kérdéssel viaskodtam a minap is a hűtő előtt állva. Felmértem a kínálatot, és ez a krém született belőle. Finom!