Tojáskrém 9. - medvehagymás, lilahagymás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
5g margarin36 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
204
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
813
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
75.2g tojás95 kcal
-
3.4g margarin25 kcal
-
1.7g mustár1 kcal
-
11.1g medvehagyma16 kcal
-
8.5g lilahagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
140
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 530.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 95.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 493 micro
Összesen
204
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.5 g
Zsír
-
Összesen 53.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2123.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 346 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 886 mg
-
Nátrium 673 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 383.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 784 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 318 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 193 micro
-
Kolin: 1159 mg
-
Retinol - A vitamin: 773 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1971 micro
Összesen
813
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 198 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Megfőzzük a 6 db tojást (igazi házi xl-es méretű tojásokból, de a kisebb méretűekből kb. 8 db kell).
- Miután megszabadítottuk a héjától őket, beledaraboljuk a turmixgépbe a margarinnal, mustárral, kevés sóval és borssal.
- Nem tökéletesen simára turmixoljuk. (Persze lehet úgy is, de mi szeretjük, ha egy kicsit darabos marad.)
- Apróra vágjuk a medvehagymát, a lilahagymát (szándékosan nem írtam mennyiséget, hiszen mindenki maga tudja, mennyire szereti hagymásan az ételeket), jól elkeverjük a krémben, majd megkóstolkjuk, mert lehet, hogy szükséges bele még só, bors vagy mustár.
- Tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk összeérni az ízeket kb. 2 óra alatt.
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 15766
- Feltöltés dátuma: 2011. április 16.
Ajánló
Ajánlom a gyorsan elkészíthető finomságokat kedvelőknek. Ez egy olyan étel, amit mindenki kedvére ízesíthet, hiszen nem vagyunk egyformák, ki borsosabba, ki hagymásabban szereti. Lehet kísérletezni is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Unokanővérem ajánlotta ezt a végtelenül egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom ételt. A kisfia imádja, így gondoltam én is elkészítem az enyémnek és persze a család többi tagjának is. Mivel most medvehagyma-szezon van, így ezt kombináltam a lilahagymával, és nem csalódtunk. Isteni vacsora kerekedett belőle.