Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásmentes epres-mascarponés süti

Tojásmentes epres-mascarponés süti
Tojásmentes epres-mascarponés süti
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Miért apakrémes? Június 3. vasárnapja a 20. század eleje óta az apák napja. Nálunk még nem igazán elterjedt, de a családban minden évben megtartjuk, ugyanúgy, mint az anyák napját. A kertben akadt még néhány szép szem eper, s a hűtőben is lapult egy doboz mascarpone... Apát és nagypapát leptük meg az idén ezzel a finomsággal, ezért neveztük el így a sütit.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához:

  • 45 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 20 dkg cukor
  • 10 ek olaj
  • 5 dl víz (helyettesíthető tejjel, a tészta vele selymesebb, finomabb)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2-3 ek kakaópor

A krémhez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta folyékony és száraz összetevőit külön-külön összekeverjük, majd a kettőt homogénné dolgozzuk.
  2. 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
  3. A díszítéshez a legszebb eper szemeket félretesszük, a többit pépesre turmixoljuk.
  4. A mascarponét a cukorral habosra kavarjuk, hozzávegyítjük a gyümölcspépet, majd a kihűlt tésztára kenjük, szeletelt eperrel díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 797
elküldve: 2
receptkönyvben: 86
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

"Inom"

Mióta szakács: 2012.11.24.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

apakrémes-tojás nélkül, epres krémes, kakaós süti epres-mascarponés krémmel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!