Tojásfehérje rántotta paprikával

Name: Tojásfehérje rántotta paprikával
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojásfehérje; 1 db Zöldpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 ek Napraforgó olaj

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojásfehérje
1 db zöldpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

149

Kalória

13.8g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

182.1g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

52.6g tojásfehérje

27 kcal
43.9g zöldpaprika

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.8 g
Cink
0 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
182.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.8 g
Cink
0 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
182.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
280 micro

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Az olajon lesütjük a felkarikázott zöldpaprikát. Sózzuk és borsozzuk.
Ráöntjük a tojásfehérjét, és kevergetve megsütjük.
Tálalásnál megszórjuk pirospaprikával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Rengeteg olyan süti van, amelybe csak a tojássárgája kerül felhasználásra. Legutóbb a "planétás" farsangi fánkomat sütöttem meg, és maradt 5 db fehérje. Hát megsütöttem a paprikával. Isteni laktató reggeli lett belőle. Puha kenyérrel ajánlom a nagyobb étkűeknek, én csak friss zöldségekkel ettem. Jó étvágyat! Kalóriaértéke alacsony, egy tojásfehérje mindössze 14 kcal.