Hagymás rántotta

Name: Hagymás rántotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Vöröshagyma; 2 db Tojás; 1 ek Napraforgó olaj; 5 csipet Majoranna; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

1adag

Idő

11p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
2 db tojás
1 ek napraforgó olaj
5 csipet majoranna
só ízlés szerint

271

Kalória

13.9g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

211.6g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
110g tojás

138 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 271 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
110g tojás

138 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 271 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

59g vöröshagyma

21 kcal
38.2g tojás

48 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
531.4 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
90 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
211.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
493 micro

Összesen 271 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
531.4 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
90 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
211.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
493 micro

Összesen 271 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A megtisztított vöröshagymát félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. Egy tálkába beleütjük a tojásokat, sózzuk, és egyneművé keverjük.
Egy kisebb serpenyőben felhevítjük az olajat, majd beletesszük a vágott hagymát. Kevergetve üvegesre dinszteljük. Nem szabad megpirulnia!
Amikor már jól sül, meghintjük majoránnával. Átkeverjük, és ráöntjük a felvert tojást.
A kívánt állagúra sütjük, és melegen, puha kenyérrel tálaljuk.