Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu kehely Iluska konyhájából

Tiramisu kehely Iluska konyhájából
Tiramisu kehely Iluska konyhájából
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van úgy az ember, hogy sokszor nem tudja, mivel lepje meg a vendégeit. Főleg, ha hirtelen kell valamit elkészíteni. Én is így teszek párszor, hogy hirtelen, gyorsan készítek valamit... ez a recept is ilyen... hirtelen, egyszerű és rendkívül finom!! :-))

hozzávalók / 4 adag

tészta alap

krém

ajánlat

A tészta sütéséhez én mindenképp a szilikon muffin formát ajánlom. Egyszerűen kijön belőle, és kivajazni sem szükséges, és nem ragad bele!! 12 db muffin lesz ebből a mennyiségből, és 4 db kehely, ha jól telepakoljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

tészta alap

  1. A vajat a cukorral felhabosítjuk. Egyenként hozzáütjük a tojásokat, amit jól kikeverünk. A lisztet a sütőporral, vaníliás cukorral elkeverjük, majd a tojásos masszához vegyítjük. Alaposan elkeverjük.
  2. Papírkapszlival bélelt sütőbe vagy szilikon formába töltjük háromnegyedig a tésztát. Előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük. Végezhetünk tűpróbát! Közben lefőzzük a kávét.
  3. Ha kihűltek a muffinok, 3 felé szétvágjuk. Belepakolunk egy sort alulra a kehelybe, meglocsoljuk kávéval. Teszünk a mascarpone krémből rá, majd ismét egy sor tészta, kávéval locsolás, szintén krém, amíg van a hozzávalókból.
  4. A megmaradt, felvert habtejszínből egy nyomózsák segítségével habot nyomunk tetszőlegesen. Kakaóport szitálunk rá. Hűtőbe tesszük, és összeérleljük. Ha megérkeztek a vendégek, kínálhatjuk. Jó étvágyat!

krém

  1. A krémhez a mascarponét egy tálba tesszük. Beleöntjük a rum aromát.
  2. A 3 dl habtejszínt felverjük porcukorral, és a fele mennyiséget hozzáforgatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 590
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
759 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, szilveszter, Valentin-nap
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tiramisu kehelyben házi piskótával, tiramisu, krémes desszert pohárban piskóta kehelyben mascarponéval, mascarponés sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1117
vaj 15 dkg
cukor 15 dkg
tojás 3 db
finomliszt 15 dkg
sütőpor 2 teáskanál
vaníliás cukor 1 csomag
mascarpone 25 dkg
rumaroma 10 ml
habtejszín 3 dl
porcukor 4 ek
feketekávé 2 dl
cukrozatlan kakaópor 2 teáskanál