Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu ahogy Zita készíti

Tiramisu ahogy Zita készíti
Tiramisu ahogy Zita készíti
45 perc / előkészület: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten találtam rá erre a receptre, és el is készítettem, mert az egyik kedvenc desszertem. Isteni finom tiramisu lett belőle... kár, hogy nem tudok belőle eleget készíteni, mindig azonnal elfogy!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat a porcukorral meg a vaníliás cukorral keverjük habosra. Adjuk hozzá a mascarponét, majd a tojásfehérjékből vert kemény habot is forgassuk bele.
  2. A kávéhoz töltsük a rumaromát, majd a babapiskótákat egyenként belemártogatva, rakjunk egy réteget egy szögletes tál aljára.
  3. Simítsuk rá a krémet, majd a rétegezést folytassuk addig, amíg a hozzávalók tartanak. A tetejére krém kerüljön.
  4. Hintsük meg szép egyenletesen kakaóporral, és fóliával lefedve legalább 2 órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a piskóta megpuhuljon.
  5. Kínálhatjuk mézes gyümölcsöntettel is (nélküle is nagyon finom): ehhez forrósítsunk mézet, dobjunk bele fagyasztott erdei vegyes gyümölcsöt, és épp csak addig hagyjuk a tűzön, amíg rottyan egyet.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 803
elküldve: 2
receptkönyvben: 28
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita :)

Mióta szakács: 2014.02.05.
9 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

olasz réteges desszert, mascarponés-kévés babapiskóta, házi tiramisu

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Tue, 2014-02-18 13:24

Nagyon jo es egyszeru recept. En is igy keszitem a tiramisut, de most adtal egy jo otletet a mezes gyumolcsontettel. Koszonom szepen!

741
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
feketekávé 6 dl
rumaroma 30 ml
mascarpone 50 dkg
tojás 3 db
babapiskóta 40 dkg
cukrozatlan kakaópor 3 ek