Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Teriyaki tofu

Teriyaki tofu
Teriyaki tofu
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem az ételeket, amelyek gyorsan elkészülnek. Itt csak 15 percre volt szükségem. Mivel előző nap megfőztem a rizst, így valóban, munkáról hazaérve, 15 perc után ebéd volt az asztalon. Szeretjük a tofut és rendszeresen fogyasztjuk. Ezt a receptet először próbáltam ki, de ezek után ez a kedvenc tofus ételünk.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Főtt rizzsel, csemegekukoricával és zöld hagymával tálaltam, de szerintem tésztával vagy főtt krumplival is nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut két papír közé tesszük, és a kezünkkel kipréseljük belőle a nedvességet, majd kockákra vagdossuk. Egy serpenyőbe 1 evőkanál olívaolajon megpirítjuk minden oldalát a kockáknak (kb. 6-8 perc) rendszeres kevergetés mellett, hogy ne égjen oda.
  2. Míg pirul a tofu, összekeverjük a teriyaki szósz hozzávalóit: vizet, szójaszószt, juharszirupot, fokhagymaport, gyömbérport és 1 evőkanál kukoricakeményítőt.
  3. Mikor szépen megpirult a tofu, ráöntjük a szószt, és gyorsan keverjük, mert a szósz pillanatok alatt besűrűsödik. Fontos, hogy minden tofu kocka minden oldala be legyen fedve a szósszal.
  4. Mikor besűrűsödött a szósz, rádobunk 1 kk szezámmagot, és még 1-2 percig kevergetjük, majd levesszük a tűzről.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 3 449
elküldve: 0
receptkönyvben: 90
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Daniella

Mióta szakács: 2013.02.18.
12 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: kínai
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres tofu

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

276
tofu 250 g
szójaszósz 1 ek
juharszirup 1 ek
víz 3 ek
fokhagymapor 1 kk
gyömbérpor 1 teáskanál
kukoricakeményítő 1 evőkanál
szezámmag 1 teáskanál
olívaolaj 1 ek