Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepsis újhagymás-sonkás-baconös csirkemellszeletek

Tepsis újhagymás-sonkás-baconös csirkemellszeletek
Tepsis újhagymás-sonkás-baconös csirkemellszeletek
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, de nagyon ízletes, isteni finom csirkés étel....ajánlom mindenkinek kipróbálásra...

hozzávalók / 6 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a csirkemelleket megtisztítjuk, megmossuk, 6 szeletre felvágjuk, zacskóban (hogy ne fröcsögjön) kiklopfoljuk.
  2. Tálcára rakjuk, s mindkét oldalát beszórjuk, bedörzsöljük sültcsirke-fűszersóval, állni hagyjuk. Amíg pihennek a husik, előkészítjük a többi hozzávalót.
  3. Az újhagymát - a zöldjével együtt - felkarikázzuk, a sonkát, bacont kisebb darabokra felkockázzuk, a tejfölt egy tálba öntjük, ráütjük a tojást, rászórjuk a borsot, jól kikeverjük, s végül belekeverjük a trappista sajt felét, a füstölt sajtot, újhagymát, sonkát, bacont, félretesszük.
  4. Egy serpenyőbe öntjük az olajat, felhevítjük, s közepes hőn a húsokat elősütjük, körülbelül 5 perc alatt a két oldalt (közben forgathatjuk), egy tányérra szedjük, ha kisültek.
  5. Egy tepsibe - amelyben elférnek - lerakjuk az elősütött husikákat (én ráöntöttem a tányéron lévő pecsenyelét, s alá egy picike vizet, s abból az olajból, amiben kisültek, egy picit), kanállal rájuk halmozzuk az elkészített masszát, elegyengetjük, végül ráreszeljük a trappista sajt másik felét, nagy lyukú reszelőn reszelve. Ezután a 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, s légkeveréssel 20-30 perc alatt készre sütjük. (20 percnél figyeljünk, nehogy megégjen, mert sütőfüggő, mint minden sütés!)
  6. Kivesszük a sütőből, ha kész, elzárjuk a hőt, kicsit hagyjuk állni! Tetszés szerinti alakzatban felvágjuk, mivel mindenhol van hús az alján. Kínálhatjuk krumplipürével, párolt rizzsel, akár friss salátával! Én most saját ötletes krumplipürével tálaltam (majd ezt is felteszem, nagyon fini)! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Érdemes! :)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 36x28x4 cm
  • költség: 1800 Ft
  • elkészítettem: 60 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 39
össznézettség: 4 719
elküldve: 5
receptkönyvben: 119
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
151 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tepsis csirkemell tejfölkabátban

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

519
csirkemell filé 2 db
csirke fűszersó 0 ízlés szerint
tejföl 300 g
tojás 1 db
3 csipet
fekete bors 3 csipet
feketeerdő sonka 10 dkg
bacon 10 dkg
újhagyma 4 db
trappista sajt 20 dkg
füstölt sajt 5 dkg
napraforgó olaj 5 ek