Teljes kiőrlésű, magos kenyér
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Marianne / Marjorie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
kenyérsütő
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
332 kcal
-
5 kcal
-
2g almaecet0 kcal
-
2g só0 kcal
-
80g víz0 kcal
-
2g kókuszzsír13 kcal
-
10g napraforgómag58 kcal
-
10g tökmag45 kcal
Összesen
453
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1660 kcal
-
23 kcal
-
10g almaecet2 kcal
-
8g só0 kcal
-
400g víz0 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
50g napraforgómag292 kcal
-
50g tökmag223 kcal
Összesen
2267
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
48.4g teljes kiőrlésű liszt161 kcal
-
0.7g instant élesztő2 kcal
-
1g almaecet0 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
38.7g víz0 kcal
-
0.7g kókuszzsír6 kcal
-
4.8g napraforgómag28 kcal
-
4.8g tökmag22 kcal
Összesen
219
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1295.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 630 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 95.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
453
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.5 g
Zsír
-
Összesen 53.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6479.4 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 887 mg
-
Foszfor 2036 mg
-
Nátrium 3149 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 18 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 412.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 81 mg
VÍZ
-
Összesen 476.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 422 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1100 micro
Összesen
2267
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 627.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 305 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 46.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
500 g teljes kiőrlésű liszt
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
2 ek almaecet
-
2 kávéskanál só
-
4 dl víz
-
0.5 ek kókuszzsír
-
50 g napraforgómag
Elkészítés
- A langyos vízzel vagy tejjel elkeverjük az élesztőt, majd a többi hozzávalót is összekeverjük vele a kókuszzsír kivételével.
- Kókuszzsírral vagy más zsiradékkal kikenünk egy jénait vagy más formát, vagy sütőpapírral béleljük. A tésztát beleöntjük, a tetejét kicsit megvizezzük, és kb. 1 óra alatt 200 fokon készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6877
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Marianne / Marjorie
20 recept
Egy szupergyors kenyérrecept magos kenyér rajongóknak. Természetesen friss élesztővel is elkészíthető a mennyiségnek megfelelően.