Tejtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
Összesen
347
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
Összesen
2087
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
347
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 57.6 g
Zsír
-
Összesen 114.8 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 600 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2448.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 944 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 1137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 186.7 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 117.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 424 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 432 mg
-
Retinol - A vitamin: 420 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 730 micro
Összesen
2087
kcal
- 13% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 9.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy tapadásmentes bevonatú lábasban összekeverjük a cukrot a keményítővel, majd kevergetve felöntjük a tejjel. Beledobjuk a vanília- és fahéjrudat, és gázlángra vaslapot helyezve, lassan, sűrűsödésig főzzük a keveréket.
- A tűzről levéve belekeverjük a vajat és a csipet sóval felvert tojásokat. A vanília- és fahéjrudat eltávolítjuk.
- Egy kerek, üveg (torta-)piteformát kibélelünk a kicsomagolt és méretre szabott leveles tésztával, és a masszát beleöntjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 1 óra alatt a krémet kocsonyásra, a tészta alját és a sütink tetejét pedig pirosas-barnásra sütjük.
- Tálaláskor meghintjük őrölt fahéj és porcukor keverékével.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 6244
- Feltöltés dátuma: 2016. december 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A félkész tésztának köszönhetően ez egy (nem szakács) férfiember számára is könnyen összedobható - mégis nem mindennapi - desszert.