Szőlős tejes pite

Name: Szőlős tejes pite
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 8 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 5 dl Tej; 1 csipet Só; 0 kk Szódabikarbóna; 50 dkg Szőlő ízlés szerint; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez

helena26

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
8 dkg cukor
10 dkg finomliszt
5 dl tej
1 csipet só
0.5 kk szódabikarbóna
50 dkg szőlő (ízlés szerint)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

381

Kalória

10.3g

Fehérje

66g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

118.6g

Víz

97.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

43.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

28g tojás

35 kcal
20g cukor

77 kcal
25g finomliszt

91 kcal
125g tej

70 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
125g szőlő

83 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 381 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

110g tojás

138 kcal
80g cukor

310 kcal
100g finomliszt

364 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
500g szőlő

331 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1523 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

8.4g tojás

11 kcal
6.1g cukor

24 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
38.3g tej

21 kcal
0g só

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
38.3g szőlő

25 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
173 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
118.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 381 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1906.4 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
691 mg
Vas
5 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
399 mg
Nátrium
675 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
263.9 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
474.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
324 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
209 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
851 micro

Összesen 1523 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

A tojásokat a csipetnyi sóval és a cukorral habosra verjük, mixer segítségével.
Hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és felöntjük a tejjel.
Vajjal jól kikent tepsibe öntjük, megszórjuk szőlővel.
Előremelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x16

Kíváncsi voltam, milyen ízű a tejes pite, mivel én még nem sütöttem. Hogy a család is megegye, szőlővel kombináltam. Kellemesen meglepődtem, finom, lágy a tésztája és nagyon olcsó, könnyen elkészíthető édesség.