Tejszínes-tárkonyos csirke

Name: Tejszínes-tárkonyos csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 30 dkg Csiperkegomba; 30 dkg Csemegekukorica; 3 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Tárkony; 2 ek Napraforgó olaj

cartmen

4adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
30 dkg csiperkegomba
30 dkg csemegekukorica
3.5 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

531

Kalória

63.7g

Fehérje

20.2g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

379.5g

Víz

213.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
75g csiperkegomba

16 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
88g főzőtejszín

115 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 531 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
300g csiperkegomba

64 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
350g főzőtejszín

459 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2122 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

50.9g csirkemellfilé

61 kcal
15.3g csiperkegomba

3 kcal
15.3g csemegekukorica

13 kcal
17.8g főzőtejszín

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.7 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1220.6 g
Cink
3 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
110 mg
Vas
2 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
379.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
251 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
483 micro

Összesen 531 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
254.8 g

Zsír

Összesen
87.5 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
853 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4882.5 g
Cink
11 mg
Szelén
268 mg
Kálcium
439 mg
Vas
7 mg
Magnézium
452 mg
Foszfor
2980 mg
Nátrium
723 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
80.6 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
1518.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
457 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
112 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
276 micro
Kolin:
1006 mg
Retinol - A vitamin:
423 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
345 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1932 micro

Összesen 2122 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
77.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét felcsíkozzuk.
A gombát felszeleteljük.
A csirkét kevés olajon egy kissé megpároljuk. Hozzáadjuk a kukoricát, és pároljuk tovább.Sózzuk , borsozzuk.
Amikor már majdnem kész a csirke, hozzáadjuk a gombát. Amikor a gomba leve már majdnem elfőtt, belekeverjük a tejszínt és a tárkonyt.
Jól összefőzzük az egészet.