r
Nosalty Logó

Tejszínes-spenótos tészta Alcina Rose konyhájából

Alcina Rose
Tejszínes-spenótos tészta Alcina Rose konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

327
Kalória
14.2g
Fehérje
49.2g
Szénhidrát
7.7g
Zsír
80.6g
Víz
17.3g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 327 kcal
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1959 kcal
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 161 kcal
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    764.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    232 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2713 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5866 micro
Összesen 327 kcal
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    85 g

Zsír

  • Összesen
    46 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4586.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    1422 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    459 mg
  • Foszfor
    1364 mg
  • Nátrium
    1061 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    295.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    483.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1648 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1395 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1398 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    291 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16281 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35196 micro
Összesen 1959 kcal
  • 9% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1337 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2890 micro
Összesen 161 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát bő, sós vízben kifőzzük.
  2. A zúzott fokhagymát, a tejet és a tejszínt feltesszük főni. Amikor már jó forró, de még nem forr, akkor beletesszük az összevágott spenótot. Fűszerezzük és főzzük kb. 10-15 percig. (Bébispenótot rövidebb ideig is elég.)
  3. Végül beleolvasztjuk a parmezánt is.
  4. Hozzáöntjük a kifőtt tésztát és összekeverjük.

Recept infó

  • Főzés ideje: 20 p

A nővéremtől kaptam az alap receptet, kicsit alakítgattam rajta, kísérleteztem vele és nagyon bevált. A család egyik kedvence lett!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...