r
Nosalty Logó
tészta spenótos tészta

Tejszínes-spenótos tészta Alcina Rose konyhájából

Alcina Rose
Tejszínes-spenótos tészta Alcina Rose konyhájából

Hozzávalók

514
Kalória
19.3g
Fehérje
70.9g
Szénhidrátok
16.4g
Zsír
89.2g
Víz
43.3g
Koleszterin
3.3g
Rost
6.2g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 514 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3081 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 215 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    994.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    89.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1371 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2944 micro
Összesen 514 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    115.5 g

Zsír

  • Összesen
    98.4 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5967.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    353 mg
  • Kálcium
    1771 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    462 mg
  • Foszfor
    1951 mg
  • Nátrium
    1388 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    425.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    535.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1322 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    704 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1494 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    633 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8228 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17667 micro
Összesen 3081 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    576 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1236 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük.
  2. A zúzott fokhagymát, a tejet és a tejszínt feltesszük főni. Amikor már jó forró, de még nem forr, akkor beletesszük az összevágott spenótot. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 10-15 percig.
  3. Beletesszük a tejfölt, ételízesítőt, parmezánt és jól elkeverjük. Ezután hozzáadjuk az előzőleg vízzel elkevert rizslisztet és besűrítjük.
  4. Hozzáöntjük a kifőtt tésztát, összekeverjük és reszelt edami sajttal tálaljuk.

Recept infó

A nővéremtől kaptam az alap receptet, kicsit alakítgattam rajta, kísérleteztem vele és nagyon bevált. A család egyik kedvence lett!

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

lazacos rakott tészta
rakott tészta

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Sóskafőzelék főtt tojással és újkrumplival
Életmód

Elfeledett magyar böjti ételek: ezekkel várták felmenőink a húsvétot

A böjt hagyománya manapság már csak egy szűkebb társadalmi réteg tagjainak életében van jelen, annak ellenére, hogy sokáig törvény határozta meg annak betartását Magyarországon. A szigorított étrend teljesen átalakította a régi paraszti konyhák amúgy is szegényes recepttárát: nézzük, milyen elfeledett böjti ételek bújnak meg a régi szakácskönyvek mélyén!

Még több cikk

Top Receptek

kelt-teszta-keszitese
kalács

Kelt tészta készítése

Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és ...

husveti-vendegvaro-ozgerinc
sonkatekercs

Húsvéti vendégváró őzgerinc

Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...

kijevi-kremes
krémes

Kijevi krémes

Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept