r
Nosalty Logó

Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
BociKriszti
Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 685 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2741 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 197 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.1 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1561.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    439 mg
  • Nátrium
    841 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    204 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1707 micro
Összesen 685 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.7 g

Zsír

  • Összesen
    228.4 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1307 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6246.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    758 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    1755 mg
  • Nátrium
    3366 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.5 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    958.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    925 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    248 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    317 micro
  • Kolin:
    1018 mg
  • Retinol - A vitamin:
    816 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    1260 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6826 micro
Összesen 2741 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    491 micro
Összesen 197 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bacont felkockázzuk, majd közepes lángon elkezdjük sütni. Közben megpucoljuk, és kockára vágjuk a hagymát. Ha a bacon félig megsült, hozzáadjuk a hagymát is.
  2. Míg a hagyma és a bacon készül, egy tálba öntjük a főzőtejszínt. Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, majd ízlés szerint befűszerezzük. Jól összekeverjük. (Kézi habhabverővel szoktam.)
  3. Ekkorra már megsült a hagymás-szalonnás alapunk. Ráöntjük a zöldborsót, majd a tejszínt is. Összeforraljuk, míg nem kezd sűrűsödni, majd elzárjuk. Spagettivel és reszelt füstölt sajttal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 75
  • Össznézettség: 72943
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 23.

Ajánló

Spagettivel és reszelt füstölt sajttal tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából
BociKriszti 5 recept

Nem a megszokott olasz carbonara recept, ez a magyarosított verzióm. :) Rendszeresen készítem, nagyon gyors és finom étel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek