Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából

Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából
Carbonara szósz spagettihez Kriszti konyhájából
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem a megszokott olasz carbonara recept, ez a magyarosított verzióm. :) Rendszeresen készítem, nagyon gyors és finom étel.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Spagettivel és reszelt füstölt sajttal tálaljuk.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont felkockázzuk, majd közepes lángon elkezdjük sütni. Közben megpucoljuk, és kockára vágjuk a hagymát. Ha a bacon félig megsült, hozzáadjuk a hagymát is.
  2. Míg a hagyma és a bacon készül, egy tálba öntjük a főzőtejszínt. Hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, majd ízlés szerint befűszerezzük. Jól összekeverjük. (Kézi habhabverővel szoktam.)
  3. Ekkorra már megsült a hagymás-szalonnás alapunk. Ráöntjük a zöldborsót, majd a tejszínt is. Összeforraljuk, míg nem kezd sűrűsödni, majd elzárjuk. Spagettivel és reszelt füstölt sajttal tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 51
össznézettség: 17 895
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

BociKriszti

Mióta szakács: 2016.02.24.
5 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

carbonara másképp, tejszínes-zöldséges-baconös szósz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

708
bacon 40 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
főzőtejszín 500 ml
tojássárgája 4 db
zöldborsó 240 g
fokhagymapor 0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint