húsételek göngyölt hús

Tejszínes-sajtos csirkemell muffin tepsiben

Mi van itthon

3adag

Idő

55perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (kockára vágva)
3 gerezd fokhagyma (összezúzva)
10 dkg sajt (reszelve)
5 szelet bacon (kettévágva)
2 dl növényi tejszín
2 db tojás (felverve)
2 ek vaj
bors ízlés szerint

gyors
magyar

602

Kalória

35g

Fehérje

6.7g

Szénhidrátok

47.9g

Zsír

111.5g

Víz

255.9g

Koleszterin

56.7mg

Rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
33g sajt

117 kcal
28g bacon

111 kcal
67g növényi tejszín

167 kcal
37g tojás

46 kcal
9g vaj

67 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 602 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g sajt

352 kcal
85g bacon

334 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
110g tojás

138 kcal
28g vaj

201 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1809 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír

29.7g csirkemellfilé

36 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
13.2g sajt

46 kcal
11.2g bacon

44 kcal
26.4g növényi tejszín

66 kcal
14.5g tojás

18 kcal
3.7g vaj

27 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35 g

Zsír

Összesen
47.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1235.1 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
247 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
397 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
111.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 602 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
104.9 g

Zsír

Összesen
143.6 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
768 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3705.2 g
Cink
6 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
742 mg
Vas
3 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
1191 mg
Nátrium
1536 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
334.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
691 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
116 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
532 mg
Retinol - A vitamin:
685 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
488 micro

Összesen 1809 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
24% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
489.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
98 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A muffin tepsit kivajazzuk, és kibéleljük a kettévágott bacon szeletekkel.
Egy tálban összekeverjük a csirkemell kockákat a tejszínnel, a reszelt sajttal, a zúzott fokhagymával, és megborsozzuk. Hozzáadjuk a 2 felvert tojást, alaposan elkeverjük, és a masszát az előkészített tepsibe kanalazzuk.
Előmelegített, 175 fokos sütőben fél órát sütjük. Ha azt szeretnénk, hogy az alul lévő bacon megpiruljon, akkor egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre szedjük ki a muffin tepsiből a megsült finomságota baconös aljával felfelé, és így tegyük vissza a sütőbe néhány percre grill fokozatra. Bármilyen köret jól illik hozzá.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 40 perc
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ki mondta azt, hogy a muffin tepsiben csak a jól ismert sütemény készíthető? Simán süthetünk benne sós finomságokat is. Így esett meg az, hogy a mai ebédet muffin tepsiben sütöttem meg, és cseppet sem bántam meg.