Tejszínes-mustáros csirkemell
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS

adag
Előkészítés
perc
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
Összesen
387
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
40g mustár24 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g majoranna3 kcal
Összesen
1549
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
55.9g csirkemellfilé67 kcal
-
8.4g vöröshagyma3 kcal
-
27.9g főzőtejszín37 kcal
-
3.7g mustár2 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
Összesen
144
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 408 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 197.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
387
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.9 g
Zsír
-
Összesen 94.2 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 543 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3346.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 160 mg
-
Kálcium 415 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 229 mg
-
Foszfor 1633 mg
-
Nátrium 899 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 791.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 351 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 563 mg
-
Retinol - A vitamin: 339 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
1549
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 73.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db vöröshagyma
-
300 ml főzőtejszín
-
4 ek mustár
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 kk majoranna
Elkészítés
- Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a megmosott, kockára vágott csirkemellet. Fehérre pároljuk a húst gyakori kevergetés mellett.
- Mikor kész a hús, a mustárral elkeverjük, felöntjük a tejszínnel és fűszerezzük. Még 10 percig főzzük.
- Tálalhatjuk párolt rizzsel, tésztával és krumplipürével. Savanyúságot is kínálhatunk mellé.
- Receptkönyvben: 446
- Tegnapi nézettség: 61
- 7 napos nézettség: 449
- Össznézettség: 198294
- Feltöltés dátuma: 2014. május 17.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:

NS
17513 recept
A fiam egyik kedvenc étele, amióta egyszer ezt rendelt egy étteremben. Párolt rizzsel, krumplipürével, penne tésztával tálalom. Legutóbb, mint a képen is látszik, krumplipüré volt a köret.