Tejfölös-sajtos tojás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muci
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
128g tojás161 kcal
-
33g edami sajt119 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
497
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
385g tojás484 kcal
-
100g edami sajt357 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1492
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
52.8g tojás66 kcal
-
13.7g edami sajt49 kcal
-
27.4g tejföl54 kcal
-
4.1g vaj30 kcal
-
1.4g zsemlemorzsa5 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
204
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.7 g
Zsír
-
Összesen 41.5 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 511 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1971.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 461 mg
-
Nátrium 1048 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 150.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 413 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 352 mg
-
Retinol - A vitamin: 409 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
497
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 74 g
Zsír
-
Összesen 124.4 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1532 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5915.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 1149 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 1383 mg
-
Nátrium 3143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 450.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1238 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 298 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 199 micro
-
Kolin: 1056 mg
-
Retinol - A vitamin: 1227 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1712 micro
Összesen
1492
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 811.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 431 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 61.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 235 micro
Összesen
204
kcal
Hozzávalók
-
7 db tojás
-
3 dkg vaj
-
1 ek zsemlemorzsa
-
1 kk só
Elkészítés
- 6 db tojást keményre főzünk.
- A sajtot lereszeljük.
- A tejfölbe belekeverjük a maradék (1) nyers tojást, hozzákeverjük a sót és az őrölt borsot.
- Egy közepes méretű (kb. 30x 20-as) jénai tálat kivajazunk a vaj 2/3 -ával, beszórjuk zsemlemorzsával.
- A tojásokat meghámozzuk, felszeleteljük nem túl vékony karikákra.
- A tálba terítünk egy sor tojást, megszórjuk reszelt sattal, meglocsoljuk egy kis tejföllel és ráhelyezünk még egy réteg tojást, reszelt sajtot és tejfölt. A tetejére tördeljük a maradék vajat, és még egy kevés reszelt sajtot szórunk rá.
- Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x8
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 383
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 30420
- Feltöltés dátuma: 2010. január 28.
Ajánló
Friss kenyér és fejessaláta illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Muci
175 recept
Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, a hozzávalók is általában megtalálhatók a hűtőben. Jó ötletnek bizonyul, ha hirtelen kell meleg vacsorát varázsolni az asztalra.