Sajtos sült spenót
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nyuszikutya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
133g spenót22 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
13g tojássárgája43 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
-
3g vaj24 kcal
-
67g főzőtejszín87 kcal
Összesen
427
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g spenót66 kcal
-
150g cheddar sajt605 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
1280
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
43.7g spenót7 kcal
-
16.4g cheddar sajt66 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
4.4g tojássárgája14 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
21.8g főzőtejszín29 kcal
Összesen
140
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1658.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 561 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 457 mg
-
Nátrium 496 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 193 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 809 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 466 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 352 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 5475 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12019 micro
Összesen
427
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.7 g
Zsír
-
Összesen 102 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1034 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4974.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 1682 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 303 mg
-
Foszfor 1372 mg
-
Nátrium 1488 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 578.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2426 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 207 micro
-
K vitamin: 1398 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 710 micro
-
Kolin: 733 mg
-
Retinol - A vitamin: 1055 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 16426 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36056 micro
Összesen
1280
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 543 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1793 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3936 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg spenót
-
15 dkg cheddar sajt
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db tojás
-
2 db tojássárgája
-
himalája só ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
200 ml főzőtejszín
Elkészítés
- A spenótleveleket blansírozzuk. Kinyomkodjuk a maradék vizet belőle. Robotgépbe tesszük. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a tojássárgájákat, az áttört fokhagymát és a reszelt sajtot és a tejszínt. A sajtból hagyjunk ki egy keveset a tetejére. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Aprítunk rajta egy kicsit, de nem kell pépesre, maradhat kicsit leveles a spenót.
- Kivajazott kis kerámia sütőformákba tesszük. Nekem ebből 6 db lett. Tetejüket megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
- Tepsibe állítjuk az edényeket. Annyi forró vizet öntünk alá, hogy 3/4 részig érje a víz az edényeket. Megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 112
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6408
- Feltöltés dátuma: 2015. június 26.
Ajánló
Ajánlom köretként, vendégváráshoz kitűnő sült húsok mellé. Előre elkészíthető, másnap kivéve a formából melegítve is szépen egyben marad. A hús nélkülieknek önmagában fogyasztva, friss bagett-el.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nyuszikutya
51 recept
Stahl Judit könyvében találtam ezt a remek receptet. A sajt nálam cheddar lett az eredeti comté helyett. Gyorsan elkészíthető, kitűnő fogás önmagában vagy húsokhoz köretként egyaránt.