Nosalty Logó

Tejfölös csirke nokedlivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
P. Edina
Ezen a képen: Tejfölös csirke nokedlivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tejfölös csirkéhez

A nokedlihez

Összesen 1040 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tejfölös csirkéhez

A nokedlihez

Összesen 4161 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A tejfölös csirkéhez

A nokedlihez

Összesen 229 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.1 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1058.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    218 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 1040 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    200.5 g

Zsír

  • Összesen
    79.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4233.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    541 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    484 mg
  • Foszfor
    2406 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    641.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    871.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    79 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1356 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    325 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    403 micro
Összesen 4161 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    232.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

A tejfölös csirkéhez

A nokedlihez

Elkészítés

A tejfölös csirkéhez

  1. A hagymát felszeleteljük, és olajon üvegesre pirítjuk. Miután ezzel megvagyunk, levesszük a tűzről az edényt, és hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a kockákra felvágott húst. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Tehát pörköltalapot készítünk.
  2. Eközben feltesszük a vizet forrni a tésztának/nokedlinek.
  3. Miután a hús megfőtt, habarást készítünk. A kis pohár tejfölt 1,5 dl vízzel és a 3 ek liszttel összerázzuk. Ezután hozzáadunk egy kicsit a hús szaftjából, összekeverjük, majd beleöntjük az egészet a húshoz.
  4. Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
  5. Nokedli készítése: A hozzávalókat összedolgozzuk annyi vízzel, hogy a sima tésztánál hígabb legyen, de a palacsintatésztánál sűrűbb. Majd lobogó sós, kevés olajos vízbe nokedliszaggatóval beleszaggatjuk a vízbe. Mikor feljöttek a tetejére a kis nokedlidarabok, leszűrjük az egészet. (Előnyösebb, hogyha nem egyszerre szaggatjuk ki az összes tésztát, hanem apránként.)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 141
  • 7 napos nézettség: 848
  • Össznézettség: 130790
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 21.

Ajánló

Ezt a tejfölös alapot meg lehet csinálni, mondjuk, gombával is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

P. Edina 2 recept

Ez anyukám receptje, amit nagyon szeret az egész család, és mindig nagyon szívesen fogyasztjuk! :)

Hozzászólások

bildóka

Szia Edina. Ez mit?l ilyen sárga, és hol van a nokedli, én tésztát látok ott.

Törölt felhasználó

Nem a kaja a sárga,hanem a kép sikerült úgy.Sajnos nem a legjobb fényben készült.És igen tészta van ott,de nokedlivel is lehet csinálni,azért lett odaírva.

Hozzávalók

A tejfölös csirkéhez

A nokedlihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!