Nosalty Logó

Tejes zsemle pussycat konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Tejes zsemle pussycat konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
kenyérsütő
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 300 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2398 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 276 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    530.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 300 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4242.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    424 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    587 mg
  • Nátrium
    2882 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    386.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    539 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    395 micro
Összesen 2398 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 67% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    488.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    332 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 276 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat géppel vagy kézzel jól kidagasztjuk, és egy kiolajozott tálba tesszük meleg helyre letakarva, ahol duplájára kelesztjük.
  2. Deszkára borítva gyengén átgyúrjuk, és 8 részre osztjuk.
  3. Zsemle alakúra formázzuk, és sütőpapíros tepsire rakjuk őket, letakarva hagyjuk még egyszer duplájára kelni.
  4. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, a zsemléket megspricceljük vízzel, és meghintjük egy kis liszttel.
  5. Berakjuk a sütőbe 10 percig 200 fokon, majd levesszük 180-ra, és pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 27x35
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2112
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

pussycat 150 recept

Beinvesztáltam egy új gépre (Foodprocessor), aminek nagyon örülök, mert ezzel még dagasztani is lehet (aprítani és reszelni is). Ennek a használati utasítási füzetében receptek is vannak, így találtam rá erre a zsemle receptre. Eredetileg vízzel van írva, de én tejjel készítettem, ezért adtam neki a "tejes zsemle" nevet. Hasonlóan működik, mint a kenyérsütőgép, mivel az utasítás szerint alulra kerül a folyadék, majd úgy kell rászórni a lisztet, vagyis a száraz anyagokat. 40 másodperc alatt egy szép kis gombóccá keveri az egészet, amit persze én még tovább dagasztottam, mert a 40 másodpercet keveselltem. De a dagasztás nagyon könnyű volt így, hogy a tészta már szinte sima volt és nem ragadt. Alig kellett lisztezni. Gyors kelt tésztákhoz is kitűnő, amit nem szükséges sokáig keleszteni, és nagyon rövid idő alatt az asztalra tehetünk friss péksüteményt.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

De gusztaaa :-D

pussycat

Koszonom szepen kedves Eva-Anyoca! :)

Torma

Szépek!!! T:)

pussycat

Koszi Tormica! De ez csak egy gyors megoldas, a robotgep dagasztoja, jobban kidolgozza. Most csak kiprobaltam, hogy a foodprocessorral is lehet-e dagasztani. Hat lehet, de a robottal jobb. Szia:Csuki:))

Torma

Koszi, gondoltam ma Rad...kerestem a fedeles jenait...sehol semmi....Nem baj, megvagyunk azzal, amink van, nem? Majd irok bovebben hamarosan; hetvegen nem leszunk itthon, Puszi, Tormi :)

pussycat

Persze, van azert mibe sutni a kenyeret! Erezd jol magad a hetvegen, jo szorakozast! Puszi, Csuki:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.