Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejberizs rózsavízzel

Tejberizs rózsavízzel
Tejberizs rózsavízzel
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi TV Paprika Magazinban láttam meg ezt a receptet. Nagyon tetszett, hogy ezt a már-már unalmas, szürke édességet egy apró csavarintással szinte ünnepivé lehet varázsolni.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst alaposan megmossuk, és kb fél órára vízbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük.
  2. Feltesszük főni annyi vízzel, ami éppen ellepi. Forrástól számított 5 percig főzzük, majd leöntjük róla a vizet és ismét alaposan lecsepegtetjük.
  3. A tejet és a rizst visszaöntjük a lábosba, majd felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a cukrokat, majd kb 15-20 percig főzzük, míg a rizs teljesen meg nem puhul.
  4. Röviddel a vége előtt belekeverjük a tejszínt is.
  5. A tűzről levéve hozzácsepegtetjük a rózsavizet, és vagy azon forrón, vagy jól kihűtve jó étvággyal elfogyasztjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 289
elküldve: 0
receptkönyvben: 45
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Afraa

Mióta szakács: 2010.04.17.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 3 főre
kalória: magas
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejberizs rózsavízzel, különleges tejberizs, rózsavizes édesség, finomság rózsavízzel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Afraa
Afraa / Afraa Sun, 2017-10-22 19:28

Kedves Christinangel! Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlett :)

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Fri, 2014-10-17 19:06

Salam, tündéri Afraa!

A rózsavíz egészen egyedülálló ízhatással dobja fel az édességeket és a boldogsághormonokat is működésbe lendíti, tán még a csokinál is hatékonyabb! Pár éve, egyik éjjel szerepelt az álmomban rózsavizes-vaníliás-kardamomos gabonakávé, s ennek az volt a jelentősége, hogy a feltalálója azokat tisztelte meg vele, akik "be vannak oltva egy népbetegség ellen", s ezek egy bálra is hivatalosak voltak, oda hívták ezt a figurát, aki feltalálta ezt a Beoltottak Kávéját. (Megjegyzem, a Beoltottak közé tartozott az a német zenész is, akitől a felhasználónevem származik.) Véletlenszerűen kattantam rá erre a receptre, de nagyon feldobta az estémet! Biztos elkészítem, ha jó áron jutok rózsavízhez - és persze kardamommal is megbolondítom, ha az is belefér aktuális költségvetéseimbe. :-)

yolika
Yolika / yolika Mon, 2012-08-06 17:20

Nagyon tetszik! És külön öröm számomra, hogy a külföldön vásárolt rózsavizet lesz mire elhasználnom, mert eddig nem sok olyan recepttel találkoztam, mely használná.
Üdv
Yolika

737
rizs 22.5 dkg
tej 7 dl
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
főzőtejszín 3 dl
rózsavíz 1 teáskanál
víz 2 dl