Nosalty Logó

Tejberizs Sütőtök konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sütőtök89
Tejberizs Sütőtök konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 695 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2085 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 149 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    687.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 695 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.7 g

Zsír

  • Összesen
    65.2 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2061.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    1096 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    350 mg
  • Nátrium
    478 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    303 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    160 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    418 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    610 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    410 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 2085 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 149 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst alaposan átmossuk, és 6 dl tejjel, a vízzel és a sóval felforraljuk.
  2. Ezután kis lángon, lefedve tovább főzzük, s néha megkavarjuk.
  3. Útközben hozzáadjuk a cukrot, a mazsolát, a citromhéjat és a vaníliát.
  4. Akkor van kész, ha a rizs nagyrészt felszívja a folyadékot, megpuhul, és krémes lesz a massza. Ha igényli, hozzáöntögetünk még egy kis tejet.
  5. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, majd a tojássárgáját is. (Ennél ügyeljünk a gyors elkeverésre, különben összeránthatja a forró massza!)
  6. Frissen tálaljuk, de 1-2 óra múlva is ugyanolyan finom, csak teljesen besűrűsödik lehűlés közben. Ekkor tökéletesen kijavíthatjuk a dolgot még 1 dl tejjel.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3205
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 08.

Ajánló

Ebédre, vacsorára másodiknak, hosszú romantikus filmek és jó könyvek mellé, ha nyammognánk valami istenit. Egyébként én mindig meg tudom enni. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütőtök89 66 recept

Ez is egy verzió az ezerből, de én még ennél finomabbat nem ettem. Fogalmam nincs, honnan szedtem a receptet, de arra emlékszem, hogy elég sokáig keresgéltem, és mentem a magam feje után. :) Nagyon-nagyon finom még magában is, de tálalhatjuk lekvárokkal, fahéjas porcukorral, kakaóval, nutellával, mézzel, gyümölccsel. Ez az a fajta, amiben "megáll a kanál". :D

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.