r
Nosalty Logó

Tejberizs kókuszreszelékkel

Safitron
Tejberizs kókuszreszelékkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

922
Kalória
23.4g
Fehérje
146g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
99.2g
Víz
35g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
39.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 922 kcal
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2770 kcal
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.4 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    543 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    146 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    99.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 922 kcal
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.2 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3310.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    1629 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    757 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    438 g
  • Cukor
    118 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    297.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    291 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    934 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 2770 kcal
  • 8% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    15.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 145 kcal

Elkészítés

  1. Összekeverjük a tejet, a tejszínt, a sót és a citromhéjat a rizzsel. Lassú tűzön, kb. 30 perc alatt megfőzzük, nálam a legnagyobb rózsán közepes lángon volt, amíg elkezdett forrni, majd kicsit futni, ekkor levettem a legkisebb lángra, és megfőztem közel puha állagúra. 2-3 percenként átkeverjük, hogy ne égjen oda.
  2. Mikor a rizs már jó, de még nem puha teljesen, belekeverjük a 3 púpos evőkanál cukrot és a két púpos evőkanál száraz kókuszreszeléket. Jól átkeverjük, és továbbra is a legkisebb lángon 2-3 percet még főzzük. Voilá, nem édes, nem száraz, és nagyon finom. Akármit rá lehet rakni, gyümölcs, csoki, etc.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 30 p

A rizst a fazékban mostam ki tisztára, és csak lecsepegtettem a vizet. A víz legyen inkább tisztább, ne maradjon fehér tejszínű.

További receptek

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.