Hűsítő tejberizs csokoládépudinggal és gyümölcsöntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
tejberizs
puding
öntet
-
4g cukor15 kcal
-
4g málna2 kcal
-
6g eper2 kcal
-
10g cseresznye6 kcal
-
2 kcal
-
6g őszibarack2 kcal
-
22 kcal
-
3g rum7 kcal
Összesen
437
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
tejberizs
puding
öntet
-
20g cukor77 kcal
-
20g málna10 kcal
-
30g eper9 kcal
-
50g cseresznye29 kcal
-
20g piros ribizli11 kcal
-
32g őszibarack12 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
-
16g rum37 kcal
Összesen
2190
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
tejberizs
puding
-
2.2g csokoládés pudingpor9 kcal
-
24.8g tej14 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
öntet
-
1g cukor4 kcal
-
1g málna1 kcal
-
1.5g eper0 kcal
-
2.5g cseresznye1 kcal
-
1 kcal
-
1.6g őszibarack1 kcal
-
6 kcal
-
0.8g rum2 kcal
Összesen
111
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.6 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
437
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.1 g
Zsír
-
Összesen 31.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2819.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 1748 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 770 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 372.8 g
-
Cukor 191 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 172 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 390 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
2190
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 8.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
tejberizs
- Egy liter tejet a rizzsel felforralunk, és megpuhítjuk benne a rizst. Ki hogy szereti, én például még szeretem, mikor a rizs kicsit keményebb, és lehet rágcsálni. Ízlés szerint megcukrozzuk. Ez nálam körülbelül 3 ek cukrot jelent. Majd levesszük a tűzről, és kicsit hagyjuk hűlni.
- Egy pudingport (lehet más ízű is csoki helyett, de én azért vagyok odáig) a tasak leírása szerint elkészítünk. Tehát fél liter tejből egy keveset félreöntünk, ebben elkeverjük a port. A többi tejet feltesszük forrni. Ha ez megtörtént, beleöntjük a port, adagolunk hozzá cukrot, itt is kb. 3 ek, majd ha besűrűsödött, ezt is lehúzzuk a tűzről.
- Az előkészített kis üvegtányérokat felsorakoztatjuk, és nagyjából egyenlően eloszlatjuk bennük a pudingot. Ott hagyjuk őket hűlni egy picit, és visszatérünk a tűzhöz.
- A gyümölcsöket egy lábosba helyezzük, és elkezdjük kis lángon hevíteni. Mikor levet ereszt, hozzáadjuk a 2 ek cukrot. Kicsit párologtatjuk a levét, ezután hozzáadjuk a lekvárt is. Elkeverjük benne, végül pedig jöhet a 2 ek rum. Hagyjuk még kettőt rottyanni, de nem főzzük tovább, hogy a rum aromája ne vesszen el.
- Ezután mehet a tejberizs a pudingra. Ezt is egyenlő részekre osztva öntögetjük. Ha esetleg több lett, akkor mi sem maradunk éhen a készületek közepette. A forró gyümölcsöntetet pedig rácsorgatjuk a tetejére, és kész is a mesés desszert.
- Hűtőbe rakjuk, és már alig várjuk, hogy holnap a hőségben fogyaszthassuk. Persze, aki nem bírja ki, akár melegen is fogyaszthatja.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6775
- Feltöltés dátuma: 2015. június 16.
Ajánló
Esetleg fagyasztott gyümölcsből is tökéletesen elkészíthető a gyümölcsöntetünk. Cukor helyett használhatunk édesítőszert, xilitet például. És természetesen a tej is lehet laktózmentes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Olykor-olykor, mikor már előre tudja az ember, hogy az elkövetkezendő napokban 30 fok feletti lesz a hőmérséklet, érdemes betárazni hűsítő nasikból. Ez a finomság is így készült el.