r
Nosalty Logó

Tarka boci muffin Anditól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Tarka boci muffin Anditól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 499 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2991 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 265 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    583.3 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 499 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.3 g

Zsír

  • Összesen
    124.8 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3499.7 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    602 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    1078 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    380.2 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    310 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    535 micro
Összesen 2991 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.1 g
  • Cink
    58 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 265 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük. A formát kikenjük, vagy papírt teszünk bele.
  2. A tojást a cukorral és az olajjal kikavarjuk. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kakaóport, majd jól elkeverjük. A két részt összeforgatjuk, és lassanként adagoljuk hozzá a tejet.
  3. Minden muffin formába 2 ek masszát kanalazunk.
  4. A túrót egy villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a vanílliás cukrot, a cukrot és a búzadarát, majd jól összekeverjük. Egy kiskanállal minden muffin tetejére teszünk az így kapott masszából.
  5. Sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük a kakaós részen.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 21689
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tarka boci muffin Anditól
Andi80_ 380 recept

Ez a muffin a boci kocka sütemény muffin változata. A receptet másfél éve kaptam meg a sógornőmtől, és azóta kb. 20 alkalommal készítettem el. Nagyon kapós, minden sütéskor iszonyatosan hamar elfogy. :-) A túróba tehetünk egy citrom reszelt héját is, attól még finomabb. Ebből az adagból 18 db muffin lesz.

Hozzászólások

Shephard

Szia, nagyon jól hangzik, biztos elkészítem :) Csak egy észrevétel: szerintem a 2 ek túl sok, mert a normál méret? muffinkapszlikba max 1 ek fér bele, hisz még úgyis n? majd, a 2 ek a large muffinhoz már jó, de a képb?l kiindulva szerintem ezek normál méret?ek, és oda szerintem max 1 ek+a túró :)

Andi80_

Szia, Nyugodtan próbáld ki egy kanállal, így több muffin is lesz bel?le, csak akkor a túrós töltelékkel is ennek függvényében kell gazdálkodni :-) Majd írd meg, hogy sikerült. Jó sütögetést! Üdv, Andi

Dezsofiam

Tokeletes recept. Koszonom! Masnap is finom, puha maradt. Legkozelebb a tesztajaba teszek egy kis narancs hejat. Nem hiszem, hogy rontani fog rajta. :)

Andi80_

Kedves Dezsofiam, Nagyon szívesen, örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett. A narancshéj tényleg jó ötlet :-) Szép estét! Üdv, Andi

Stassy

Megcsináltam, naaagyon fini. Holnap készítem a második adagot. Köszi a receptet.

Andi80_

Nagyon szívesen :-) Örülök a sikerének.

Tunderanyo

Kedves Andi! Mentettem ezt a receptedet is! Ugyanolyan finom lesz,mint a boci kockád,már tudom el?re,úgyhogy meg is fogom sütni. Köszi az ötletet. Legyen szép napod. Tündéranyó

Andi80_

Köszönöm és jó sütögetést kívánok hozzá :-)

Törölt felhasználó

Fantasztikusan jól sikerült!!:-)) Köszönet a receptért!!

Andi80_

Nagyon szívesen, kedves egészségetekre :-)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.