Tárkonyos cukkinikrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
dorcus89
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
160g cukkini26 kcal
-
10g vöröshagyma4 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
1g tárkony2 kcal
-
28 kcal
-
200g szárnyas alaplé14 kcal
-
40g főzőtejszín52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
130
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g cukkini129 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
3g tárkony9 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
1000g szárnyas alaplé70 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
648
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
37.8g cukkini6 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
2.1g petrezselyem1 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
47.3g szárnyas alaplé3 kcal
-
9.5g főzőtejszín12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
30
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 923.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 682 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 192.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 646 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3731 micro
Összesen
130
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4616.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 454 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 531 mg
-
Nátrium 3412 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 961.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 468 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 203 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 774 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 276 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3231 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18654 micro
Összesen
648
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 882 micro
Összesen
30
kcal
Hozzávalók
-
800 g cukkini
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, karikákra vágjuk, 1 kisebb cukkinit pedig kockákra, ezt félretesszük. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk.
- Ezután rádobjuk a karikákra vágott cukkinit, és néhány percig fedő alatt pároljuk, majd ráöntjük a húslevest, és kb. 15 perc alatt puhára főzzük.
- Összeturmixoljuk a levest, majd a kockára vágott cukkinit hozzáadjuk, és kb. 5 perc alatt puhára főzzük.
- Eközben a petrezselymet összevágjuk, majd a tárkonnyal és a szerecsendióval együtt belekeverjük a tejszínbe. A tűzről lehúzott leveshez keverjük a fűszeres tejszínt. Tovább már nem szabad főzni.
- Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 399
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 33386
- Feltöltés dátuma: 2012. július 24.
Ajánló
Hidegen is nagyon finom, ezért kánikulában is felfrissíti a szervezetet.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
dorcus89
81 recept
Lajos Mari tejszínes cukkinilevesét alakítottam át egy kicsit a saját ízlésemre. Gyors, egyszerű és nagyon finom recept!