adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
30 dkg tejföl
-
0.5 csokor petrezselyem
-
2 kávéskanál só
-
0.5 kávéskanál szerecsendió
778
Kalória
20.4g
Fehérje
83.6g
Szénhidrát
38.8g
Zsír
116.1g
Víz
179g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
3.9g
Cukor
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
67g krémsajt167 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
778
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
200g krémsajt500 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
2332
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
31.9g finomliszt116 kcal
-
11.7g tojás15 kcal
-
31.9g tejföl63 kcal
-
21.3g krémsajt53 kcal
-
2.4g petrezselyem1 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
248
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1605.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 145 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 1117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 83.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 116.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
778
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 61.1 g
Zsír
-
Összesen 116.4 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 537 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4817.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 435 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 757 mg
-
Nátrium 3350 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 250.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 348.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 622 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 375 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 518 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1212 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1804 micro
Összesen
2332
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 512.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 37 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
248
kcal
Elkészítés
- Feltesszük a vizet forrni és beleszórunk egy kávéskanál sót.
- A felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, 1 kávéskanál sóval és annyi liszttel, amennyit felvesz. Ez lehet több vagy kevesebb is a megadott mennyiségnél, a lényeg, hogy galuskatészta állaga legyen.
- Belekeverjük az apróra vágott petrezselymet, és a forrásban lévő vízbe szaggatjuk egy teáskanállal. Aki szeretné, használhat nokedliszaggatót is.
- Egy serpenyőben megolvasztjuk a krémsajtot és hozzáadjuk a szerecsendiót.
- A megfőtt és leszűrt galuskát összekeverjük a krémsajttal.
- Tálaláskor megszórhatjuk egy kis petrezselyemmel. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Ha nagyon rövid idő alatt kell egy könnyű és finom ételt készítenem, akkor ez a tökéletes választás.