r
Nosalty Logó

Szülinapi vakondtúrás torta

Ikó
Szülinapi vakondtúrás torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

641
Kalória
14.2g
Fehérje
61.7g
Szénhidrát
38.3g
Zsír
79g
Víz
167.2g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
33.2g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 641 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 5117 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 223 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    359 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.7 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 641 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.9 g

Zsír

  • Összesen
    306.6 g
  • Telített zsírsav
    187 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1337 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7828.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    2150 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    313 mg
  • Foszfor
    2872 mg
  • Nátrium
    2312 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    493.9 g
  • Cukor
    265 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    632.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1065 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    288 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    964 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1050 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1488 micro
Összesen 5117 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 223 kcal

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótához a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a többi hozzávalóval kb 15 percig (igen, tényleg ennyi ideig!) keverjük a géppel, és a fehérjével óvatosan elkeverjük. Tortaformában megsütjük. Hűlni hagyjuk, majd a közepét kivájjuk.
  2. A túrós krémhez a tejszínt felverjük, és belekeverjük a túrós-cukros egyveleget, végül hozzáadjuk a fixet is, és a lecsöpögtetett meggyet.
  3. A tejszínes réteghez felverjük a tejszínt a fix-szel.
  4. Összeállítás: a piskótára rákenjük a lekvárt, és egy sor meggyel kirakjuk. Erre púpozzuk a túrós krémet, és pár órára hűtőbe tesszük. Erre mehet a tejszín és a piskóta kivájt belseje összemorzsolva.
  5. Ismét hűtőbe tesszük, de már 1 éjszakára!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Kislányom 7. születésnapjára készítettem el. Több receptből alkottam ezt az egyet. Nagy volt a sikere!

További receptek

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...