Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szülinapi vakondtúrás torta

Szülinapi vakondtúrás torta
Szülinapi vakondtúrás torta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kislányom 7. születésnapjára készítettem el. Több receptből alkottam ezt az egyet. Nagy volt a sikere!

hozzávalók / 8 adag

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a többi hozzávalóval kb 15 percig (igen, tényleg ennyi ideig!) keverjük a géppel, és a fehérjével óvatosan elkeverjük. Tortaformában megsütjük. Hűlni hagyjuk, majd a közepét kivájjuk.
  2. A túrós krémhez a tejszínt felverjük, és belekeverjük a túrós-cukros egyveleget, végül hozzáadjuk a fixet is, és a lecsöpögtetett meggyet.
  3. A tejszínes réteghez felverjük a tejszínt a fix-szel.
  4. Összeállítás: a piskótára rákenjük a lekvárt, és egy sor meggyel kirakjuk. Erre púpozzuk a túrós krémet, és pár órára hűtőbe tesszük. Erre mehet a tejszín és a piskóta kivájt belseje összemorzsolva.
  5. Ismét hűtőbe tesszük, de már 1 éjszakára!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 29 144
elküldve: 5
receptkönyvben: 164
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Ikó

Mióta szakács: 2010.10.06.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrós vakondtúrás, vakondtúrás torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

651
tojás 6 db
cukor 4 ek
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 6 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 3 ek
sütőpor 1 csomag
0 ízlés szerint
növényi habtejszín 4 dl
zselatinfix 0.75 csomag
ricotta 0.5 kg
vaníliás cukor 5 csomag
cukor 10 dkg
meggybefőtt 35 dkg
erdei gyümölcslekvár 10 dkg
növényi habtejszín 2 dl
zselatinfix 0.25 csomag