r
Nosalty Logó
rétes gyümölcsös rétes

Szőlős-barackos rétestekercs

NS
Szőlős-barackos rétestekercs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A réteshez

A díszítéshez

873
Kalória
14.9g
Fehérje
99.3g
Szénhidrát
51.1g
Zsír
254g
Víz
65.3g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
72.8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A réteshez

A díszítéshez

Összesen 873 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A réteshez

A díszítéshez

Összesen 3486 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A réteshez

A díszítéshez

Összesen 199 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    51.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    99.3 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    254 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    267 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 873 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.4 g

Zsír

  • Összesen
    204.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    112 g
  • Koleszterin
    261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2117.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    418 mg
  • Foszfor
    1098 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    397.1 g
  • Cukor
    291 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    1016.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    106 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    255 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    1067 micro
  • β-crypt
    327 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1115 micro
Összesen 3486 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 199 kcal

Elkészítés

A réteshez

  1. A gyümölcsöket megmossuk. A barackokat meghámozzuk, kimagozzuk, és felkockázzuk. A szőlőszemeket félbevágjuk, kimagozzuk.
  2. A barackdarabkákat összekeverjük a fele cukorral és a fele darált dióval. A maradékokat pedig a szőlővel.
  3. Egy kevés olajat összekeverünk pár kanál tejföllel. A réteslapokat egyesével letesszük, elcsúsztatva egymástól, hogy minél nagyobb felületet kapjunk. Közben mindegyiket megkenjük az olajas tejföllel. Az egyik szélénél a barackos, míg a vele szemközti szélénél a szőlős tölteléket simítjuk el.
  4. A sütőt előmelegítjük. A rétes barackos részét feltekerjük a közepéig, majd a szőlőset is. Megkenjük a felvert tojással. Papírozott sütőlemezre tesszük, és megsütjük, majd kivéve pihentetjük.
  5. Szeleteljük, közepére tejszínhabot nyomunk, és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretjük a rétest, most egy kicsit különlegesebbet készítettem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös rétes
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept