r
Nosalty Logó

Szőke brownie (Blondie)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petra
Szőke brownie (Blondie)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 569 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 3412 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 449 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    766.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 569 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.6 g

Zsír

  • Összesen
    203.8 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    515 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4600.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    803 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    580 mg
  • Foszfor
    1469 mg
  • Nátrium
    1654 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    354.3 g
  • Cukor
    268 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    103 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    577 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    445 mg
  • Retinol - A vitamin:
    569 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    502 micro
Összesen 3412 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    606.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 449 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat és a fehér csokit vízgőz felett összeolvasztjuk.
  2. A tojásokat a kétféle cukorral habosra, sűrűre keverjük.
  3. Amikor a csoki kihűlt, hozzáadjuk a tojásokhoz.
  4. A lisztet elvegyítjük a sóval és az őrölt mandulával, ez is mehet a masszához.
  5. A durvára vágott mandulabél 2/3-át belekeverjük a tésztába, az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 27 x 18 x 3 cm-esbe) öntjük és a tetejére szórjuk a maradék mandulát.
  6. 180 fokos előmelegített sütőben (légkeverésen) kb. 20-21 perc alatt megsül.
  • Sütés ideje: 21 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 90
  • Össznézettség: 93659
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Brownie-nak már-már alig, talán egy kis jóindulattal nevezhető, íze közel nem olyan mély, mint a klasszikusé. Az étcsoki helyett fehér csokoládé kerül bele, a dió helyett pedig mandula, abból viszont jó sok, így nem véletlenül érzi az ember úgy, amikor megkóstolja, mintha egy marcipános édességbe harapna. Érdemes kipróbálni!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

A recept nagyon ígéretesnek t?nik, a látvány is megragadó. Feltétlenül a hétvégi programba felveszem. A megnevezésével nem vagyok kibékülve Sz?ke-barnácska?

Petra

Valóban elég bugyutának t?nik a megnevezés, de kifejez?! Hívhatjuk még eképpen is: fehér csokis-mandulás brownie, brownie fehéren, mandulás brownie Jó sütögetést!

Törölt felhasználó

Szerintem nem a "sz?kével" hanem a brownival volt a probléma. Ha az utóbb említett megnevezéseid bármelyikénél a brownie helyére pl sütit írunk, tökéletesen fedi a látványt és megfelel a receptnek.

Törölt felhasználó

Esetleg javaslom: albínó brownie

Marmelade

Ez jó ! :)

Petra

köszi a javaslatokat, a végén csak kialakul az elnevezése:-)

Törölt felhasználó

Lányok! A megoldás ennél sokkal egyszer?bb, ha már nem brownie, akkor legyen blondie.:)

zsuzsi965

Igyunk hozzá sz?ke kólát ! :D

Törölt felhasználó

  Megcsináltam az eredeti recept alapján,de ehetetlenül édes lett így sajnos a kukában kötött ki. Másodjára kevesebb liszt és feleannyi cukor került bele,egy kis mandulaaroma és fahéj társaságában. Tepsit nem találtam így fasírtformában sült,olyan lett mint egy kenyér:) Így már mindenkinek tetszett.

zsuzsi965

Ehetetlenül édes? Olyan nem létezik :)

Törölt felhasználó

  De,igen:) Amikor semmi mást nem érzel,csak a cukrot. A csokiban alapból sok a cukor így nem kell mellé 175. Csak egy megállapítás volt. Más az édesség és a tömény cukoríz ami elnyom minden mást.

Hófehérke

Megsütöttem! Isteni lett! Kb. 10 perc alatt elfogyott! :-)) Kremy-nek üzenem, hogy valóban édes, de ha min?ségi alapanyagot használunk, akkor nem érezhetünk tömény cukorízt. És ez tuti, mert én nagyon nem vagyok édesszájú, és így nem bírtam volna legy?rni. A fehér csoki íze viszont meghatározza az egész süti ízét, szóval olyat érdemes használni, amit magában is szívesen megeszik az ember. Ezer köszönet a receptért! :-)))

zitrone

Isteni finom, köszönjük a receptet! :)

fokhagymagerezd

Elkészítettem ma a sütidet és nagyon finom:) Egy baj volt vele: hogy kevés volt. De ezen majd legközelebb segítek:) Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Szerintem az evés elvonja a figyelmet az elnevezésr?l! :) Ugyanis nagyon finom lehet, és miközben esszük majd, nem azon fog járni az agyunk, hogy akkor ez most sz?ke barnácska, v. barna sz?kécske! De ha mégis, hát még mindig divat a melírozás! :) :) Receptkönyvbe elmentve. Puszi, és szép napot mindenkinek!

Valy01

Ma elkészítettem a sütit, nálunk 10-b?l 10-et kapott:) Holnap a kollegák is letesztelik..

Törölt felhasználó

A világ más tájain meg éheznek...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezek a dolgok mindig legyenek a konyhádban, ha sérülést szereznél

Talán a konyhában a legkönnyebb balesetet szenvedni, hiszen ott a rengeteg éles kés, olló, reszelő, tűz, gőz, sercegő olaj, és még sorolhatnánk. Ha már megtörtént a baj, nem marad más hátra, minthogy kezeljük a sérülést, érdemes tehát néhány dolgot mindig a főzőhelységben tartani, hogy rögtön lekezelhessük a sebeinket. (X)

Nosalty

További cikkek

HETI MENÜ: házias fogások, amelyektől egy balatoni nyaralóban érzed magad

Lecsó kolbásszal, rántott hekk, főtt kukorica, lángos sok tejföllel vagy ducira töltött töltött paprika? Csupa-csupa nyári fogást hoztunk, amelyek a nagyi nyaralójában levő rezsón is simán összedobhatók! Ha pedig nem utaztok idén, legalább ezekkel a receptekkel nosztalgiázzatok! Finom lesz, ígérjük...főzzetek velünk jövő héten is!