Szivárványos Barbie torta

Name: Szivárványos Barbie torta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás 2x6; 600 g Cukor 100x6; 1050 g Finomliszt 175x6; 450 ml Napraforgó olaj 75x6; 450 ml Tej 75x6; 3 csomag Sütőpor 0.5x6; 18 kávéskanál Ételfesték sárga, piros, kék, zöld, lila színt kék és pirosból, narancssárga színt piros és sárgából; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 15 dkg Cukor; 0 l Tej; 250 g Margarin; 500 ml Növényi habtejszín

12adag

Idő

185p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Tészta

12 db tojás (2x6)
600 g cukor (100x6)
1050 g finomliszt (175x6)
450 ml napraforgó olaj (75x6)
450 ml tej (75x6)
3 csomag sütőpor (0.5x6)
18 kávéskanál ételfesték (sárga, piros, kék, zöld, lila színt kék és pirosból, narancssárga színt piros és sárgából)

Krém

2 tasak tejszínízű pudingpor
15 dkg cukor
0.5 l tej
250 g margarin

Bevonás

500 ml növényi habtejszín

1291

Kalória

18.8g

Fehérje

143.8g

Szénhidrát

70.9g

Zsír

51.5g

Víz

180.9g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

67.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
88g finomliszt

319 kcal
38g napraforgó olaj

332 kcal
38g tej

21 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

8g tejszínízű pudingpor

29 kcal
13g cukor

48 kcal
42g tej

23 kcal
21g margarin

149 kcal

Bevonás

42g növényi habtejszín

105 kcal

Összesen 1291 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

660g tojás

831 kcal
600g cukor

2322 kcal
1050g finomliszt

3822 kcal
450g napraforgó olaj

3978 kcal
450g tej

252 kcal
36g sütőpor

18 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
150g cukor

581 kcal
500g tej

280 kcal
250g margarin

1793 kcal

Bevonás

500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 15475 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

13.9g tojás

18 kcal
12.7g cukor

49 kcal
22.2g finomliszt

81 kcal
9.5g napraforgó olaj

84 kcal
9.5g tej

5 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

1.9g tejszínízű pudingpor

7 kcal
3.2g cukor

12 kcal
10.6g tej

6 kcal
5.3g margarin

38 kcal

Bevonás

10.6g növényi habtejszín

26 kcal

Összesen 326 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
70.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1292.8 g
Cink
1 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
353 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
490 mg
Nátrium
374 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
143.8 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
237 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 1291 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
225.6 g

Zsír

Összesen
851.3 g
Telített zsírsav
236 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
327 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
240 g
Koleszterin
2171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
15513.2 g
Cink
15 mg
Szelén
541 mg
Kálcium
4234 mg
Vas
27 mg
Magnézium
325 mg
Foszfor
5879 mg
Nátrium
4483 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
1725.9 g
Cukor
811 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
617.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2977 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
214 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
476 micro
K vitamin:
262 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
548 micro
Kolin:
1847 mg
Retinol - A vitamin:
2849 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3110 micro

Összesen 15475 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 326 kcal

Elkészítés

Tészta

Megsütjük a lapokat (6 lap lesz: lila, kék, zöld, sárga, narancssárga, piros. 2 tojás, 100 g cukor, 175 g, liszt, 75 ml, tej, 75 ml olaj, fél csomag sütőpor, 3 kávéskanál ételfesték). A tojássárgát habosra keverjük a cukorral, majd a tejjel, olajjal, végül jöhet bele a sütőporos liszt, majd a felvert tojásfehérje. Minden lap ezekkel az arányokkal készül, egyesével megsütjük, 200 fokon 18 percig. Könnyebb sütőlemezen, sütőpapíron megsütni, majd hagyjuk hűlni a lapokat.
Elkészítjük a krémet. 4 dl tejet felteszünk főni 15 dkg cukorral, ha felforrt, akkor belekeverjük a maradék 1 dl tejben elkevert pudingport. Ha kihűlt, akkor margarinnal habosra keverjük.
Összeállítjuk a tortát (a lapok közepét pogácsaszaggatóval kinyomjuk, ide fogjuk majd beleállítani a Barbie-t), alul lila, majd kék, zöld, sárga, narancssárga, piros lap, közte megkenjük a tejszínes krémmel.
Kifaragjuk a Barbie szoknyáját, majd felvert Hulala tejszínnel bevonjuk. Én itt piros ételfestékkel színeztem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 70 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 110 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a tortát középső lányom szülinapjára készítettem el. Barbie tortát szeretett volna. Gondoltam, meglepem egy ilyen színessel... Mikor felvágtuk, nagyon tetszett neki.