r
Nosalty Logó

Szilvával töltött csirkerolád diómorzsás bundában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gerzsenyi Flóra
Szilvával töltött csirkerolád diómorzsás bundában
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 570 kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2281 kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 263 kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    687.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    419 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    108 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 570 kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.6 g

Zsír

  • Összesen
    136.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    74 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2750.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    428 mg
  • Foszfor
    1676 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.5 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    432.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    488 mg
  • Retinol - A vitamin:
    246 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    460 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 2281 kcal
  • 16% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 263 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az aszalt szilvát beáztatjuk egy kevés langyos vízbe, pár percre.
  2. A csirkemelleket pillangótechnikával kinyitjuk, majd fólián keresztül kiklopfoljuk, nagyjából téglalap alakúra. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd fóliára helyezzük őket.
  3. A húsok hosszabbik szélére helyezzük a beáztatott a szilvákat, majd a fólia segítségével szorosan feltekerjük, és a két végüket szorosan megcsavarjuk, így kapva egy tökéletes rolád formát.
  4. Egy magas falú serpenyőben vagy edényben vizet melegítünk, és a roládokat előpároljuk benne, 15-20 percig.
  5. Ezt követően serpenyőben, forró olívaolajon lepirítjuk minden oldalukat, majd hozzáadunk egy nagy kocka vajat, egy rozmaringágat, két gerezd fokhagymát és a mézet.
  6. Hagyjuk jól összeforrni, majd eme csodálatos mázzal locsolgatjuk a husikat, amíg teljesen elkészülnek (kb. 10 perc).
  7. Eközben a diót száraz serpenyőben lepirítjuk, aztán ledaráljuk, végül alaposan megforgatjuk benne a roládokat.
  8. Frissen, felszeletelve találjuk, krumplipürével és hirtelen grillezett salátával vagy ízlésünk szerint bármivel. Másnap, hidegen, kenyérrel és savanyúsággal is bitang jó.
  • Elkészítettem: 13 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 1660
  • Feltöltés dátuma: 2023. december 14.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi főételek

Receptjellemzők

Szilvával töltött csirkerolád diómorzsás bundában
Gerzsenyi Flóra 378 recept

Íme egy költséghatékony és impozáns főétel bármilyen alkalomra! Változatos köretekkel és hidegen is fogyasztható.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek