édes süti leveles sütemény

Szilvás tortácskák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

46g leveles tészta (tejmentes)

170 kcal
70g szilva

30 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
4g vaj

30 kcal
4g barna cukor

16 kcal
7g finomliszt

24 kcal

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

275g leveles tészta (tejmentes)

1020 kcal
420g szilva

182 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
25g vaj

179 kcal
25g barna cukor

95 kcal
40g finomliszt

146 kcal

Összesen 1643 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

33.3g leveles tészta (tejmentes)

124 kcal
50.9g szilva

22 kcal
4.8g tojásfehérje

3 kcal
3g vaj

22 kcal
3g barna cukor

12 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 273 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
85.1 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
874.1 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
627 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.7 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
388.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
790 micro
β-crypt
138 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 1643 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
106 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 201 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (tejmentes) (amiben 3 tábla van)
6 közepes db szilva (magozott, négybe vágott)
1 db tojásfehérje
25 g vaj (hideg, kockára vágott)
25 g barna cukor
40 g finomliszt

Elkészítés

A tésztát kinyújtjuk 0,5 cm-re, s nagy pogácsaszaggatóval (8-10 cm átmérőjű) 6 karikát vágunk belőle.
Ezután megkenjük a tojásfehérjével, és villával alaposan megszurkáljuk.
A tetejére tesszük a negyedekbe vágott szilvákat.
A vajat, lisztet és barna cukrot késes robotgépben morzsásra daráljuk, és a sütemények tetejére szórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2808
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - leveles sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

NS 17520 recept

Az ősz színei a legszebbek. Minden zöldség és gyümölcs bátran előbújik, és megmutatja valódi arcát, már nem égetik meg a napsugarak. Az egyik ilyen legszebb a szilva. Készítsünk belőle gyors, de annál finomabb apró kis tortácskákat.